【記者 紀威甫/台中 報導】
成立於1950年，目前已傳承七十多年的 MaruWen 丸文食品，身為老字號的魚香世家從在台中第一市場發跡。持之以恆以新鮮美味、高品質的要求，讓其傳統手藝延續至今，產品常供不應求，遠近馳名的丸文食品已經成為台中人成長的共同記憶。並且，多次獲得台灣多項調理食品金字招牌獎、台灣精品、精緻農業金牌獎、台灣百大伴手禮、金手獎、台中市伴手禮等大小獎項認證，與對社會公益團體的活動參與及貢獻，多不勝數。
MaruWen 丸文食品，超過一甲子的美味，始終以職人精神提供安全衛生的海鮮肉類加工品，更興建千坪現代自動化衛生廠房，提供讓人安心品質穩定的產品；品牌持續發展的過程，團隊也開始反思低碳環保議題，透過自身檢視與調整，在享用自然資源的同時也從企業做起與消費者一起邁向永續！因此，創新的丸文延續其原本帶有日式職人精神的品牌風格，設計包裝上，整體視覺以簡約、質樸為主，如同品牌初心，堅持最好原料、堅持傳統製程。為了響應聯合國宣布的17項永續發展目標(SDGs)，丸文食品從自身做起，以低碳包材來做選擇，且需同步考慮其保鮮性、氣密性和防潮，以及生產線與供應鏈的調整配合，逐步檢視後擬定低碳包材的四大策略：1.選用可降解材料、再生材質；2.減少包裝體積；3.包裝模組化，增加包材共用機會，避免大量印刷囤貨；4.結構上易於折疊或一體成型，減少紙張面積的浪費！
在丸文伴手禮與提袋的設計製作，簡化了原先大面積底色印刷，改以圓圈構成的簡約視覺，呼應丸文Maru（日語：まる圈或圓之意），運用品牌輔助圖形，靈活的留白，讓禮盒成為品牌通用，可組裝各式產品不被限制。實施效果後，整體油墨印刷面積減少30%、包材體積減少35%！此次，更創新設計一款丸文品牌帆布袋，希望透過降低塑膠袋的使用，除了鼓勵消費者共同參與環保愛地球的行動，並可推廣購物袋重覆使用，來增加品牌的推廣與曝光！
另外，各式魚鬆、魚酥是丸文傳統的經典產品，原先各口味為獨立印刷使用的塑膠鋁袋，開始調整升級為環保立袋，使用100%再生紙漿製成的再生紙，版面以 Fish/Floss/Fresh/Fried 英文圍繞著旗魚圖紋，象徵循環與再生利用，各口味間以小面積貼紙做區隔，同時也可以當作品牌共用袋，增加使用時機，產品資訊改以數位標籤，減量印刷油墨與版面資訊，整體油墨印刷減少 66%，減塑 13%。丸文在承襲品牌傳統精神的同時，也與時俱進逐步調整與檢視，從品牌的參與和改變，讓環保低碳減塑，永續發展成為品牌精神，行動融入你我的生活！
#丸文食品官網:
https://www.wan-wen.com.tw/
#丸文食品實體通路:
1.丸文食品觀光工廠(地址:412台中市大里區工業11路156號)
2.丸文總店(地址400台中市中區光復路30-1號)
3.台中新光店(地址:台中市新光三越百貨B2超市內專櫃)
4.丸文向上店(地址:台中市西區向上路1段200號)
5.東海牛奶門市部(地址:台中市西屯區台灣大道四段1727號)
6.寶熊娛樂碼頭(地址:台中市潭子區中山路三段11號-二樓禮品中心)
