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夏天綠竹筍產季 寶山公所辦展售會助行銷

客家電視台/黃文垚 新竹寶山 2024.06.16 19:00
新竹縣寶山鄉,每年5月至9月夏季期間是綠竹筍盛產的季節,為了協助筍農銷售綠竹筍,鄉公所和農會共同在寶二水庫老仙爺廟旁停車場,舉辦綠竹筍節展售會活動,雖然今年受到南風的影響,綠竹筍產量約減少3成,但新鮮品質仍吸引許多遊客購買。 寶山國小熱舞社學生精彩的舞蹈表演,為綠竹筍節活動開場,由於寶山鄉擁有濕度適中的天氣以及山丘,得天獨厚的地理環境,加上農民的用心照料,生產出甜度高的綠竹筍。 寶山鄉長 邱振瑋:「寶山鄉有種有超過90公頃的綠竹筍,每年的產量超過700(公)噸,品質非常的好。」 筍農表示,今年5月時有一陣子吹南風,造成綠竹筍產量減少。 筍農 黃永兆:「今年南風很大,吹差不多10天的南風、影響很大,產量普遍減少大概3成有了,所以說價錢差不多1斤多10元左右。」 雖然綠竹筍的價格比去年多10元,每斤約落在180至200元,但綠竹筍都是筍農,在早上3、4點上山採收回來,新鮮的品質吸引許多外地民眾前來購買。 民眾 曾先生:「我們是從竹北專程過來的,它這邊 它的名產就是綠竹筍,我們就是很期待,多買一點回去吃這樣。」 民眾 朱小姐:「很脆又很、很有水分。」 現場除了有販賣綠竹筍之外,還有在地農特產品,以及小朋友的歡樂氣墊溜滑梯等,藉此鼓勵青年返鄉,擴大種植綠竹筍範圍,為寶山打造出農產品特色。

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