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台灣五穀是那五樣作物?

銳傳媒/編輯中心 2024.06.16 10:40

 

圖文/黃森松(資深媒體人)

早安平安!今天分享的是國語的玉米或玉黍蜀,閩南話的番麥,美濃客家話的包黍。

何為五穀?東漢趙岐說是稲黍稷麥菽(豆),鄭玄說是麻菽麥稷黍(黃黏米,小米),明朝宋應星說是麻豆麥稷黍。

台灣南部平地只有芝麻*黃白黑豆*稲穀 ,沒有麥黍稷,實在湊不出五穀,只好用玉蜀黍代替了。

麻煩您告訴我:台灣人的五穀是那五樣作物?

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