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確保國產肉品質 桃園農業局補助攤商、物流提升冷鏈設備

桃園電子報/ 2024.06.14 16:43

現代人採購生鮮食材,已逐漸從傳統市場改由生鮮賣場購買,為提升傳統肉攤或店住家販售之國產畜禽肉品質,桃園市農業局補助業者提升冷鏈設備,將生鮮肉品置於低溫或恆溫環境中,除能確保國產畜禽肉的品質,更能提升消費者購買國產畜禽產品之意願。補助申請時間自即日起至7月31日截止。

桃園市農業局補助業者提升冷鏈設備。圖:農業局提供

農業局長陳冠義表示,為建構完整國產畜禽肉品的溫控供應鏈,鼓勵桃市相關業者踴躍提出補助申請,升級自家的溫控設備,不僅是業者永續經營所必備,更能提升國產生鮮肉品品質,保障消費者食用國產肉品之衛生安全。

提升冷鏈設備可保障消費者食用國產肉品之衛生安全。圖:農業局提供

農業局提到,農業部已公告「 113年豬隻傳統肉攤及屠體運輸車輛溫控設備補助作業要點」。傳統市場含外圍或店住家之豬隻傳統肉攤,需為固定攤,不可為流動攤販,冷藏櫃需有展示販售功能,臥式冰箱及玻璃門冰箱等相關儲存型溫控設備不適用。每攤最多補助1台,最高補助金額上限為15萬元,超出部分由業者自行負擔,如無超出上限則實報實銷。運輸車輛之溫控車廂,包含庫板及冷藏機組,每輛上限為20萬元,超出部分由業者自行負擔,如無超出上限則實報實銷。車輛噸數3.5公噸以上運輸車輛之溫控車廂,包含庫板、吊掛軌道及冷藏冷凍機組,補助以1/2為原則,每輛補助上限為90萬元。

農業局表示,申請時間即日起至7月31日截止,請有意願申請之攤商、物流業者,依補助要點備妥相關文件寄至「桃園市政府農業局漁牧科」,詳情可至農業局官網查詢,也可電洽該局03-3322101分機5454了解。

本文章來自《桃園電子報》。原文:確保國產肉品質 桃園農業局補助攤商、物流提升冷鏈設備

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