台灣將於2025年邁入超高齡社會，平均約5人就有一人是年長者，如何以正確的資訊妥善照顧自己或親友，可說是人人必修課題。
糖尿病關懷基金會於11日舉辦首屆「戴東原教授科普獎」頒獎典禮，表揚3本醫療科普書籍，包含《糖汰宗書院：糖尿病之控糖寶典》、《骨質疏鬆＆肌少症診治照護全書》以及《吞嚥困難安心照護飲食全書》。現場也邀請戴東原教授家人與會，弘揚戴東原教授推廣健康教育、關懷病友、行醫濟世的典範。
紀念、傳承與鼓勵！
３書榮獲「戴東原教授科普獎」
戴東原教授是糖尿病關懷基金會創辦人，對糖尿病研究卓有貢獻，他同時也是家庭醫學科的先驅、老人醫學專科的推手，也可謂醫學科普之風的先行者。
蔡世澤董事長表示，當時在1981的年代，學者大多專注於研究，很少有書籍是寫給民眾、寫給病人看，戴東原教授開此風氣之先、出版科普著作，嘉惠病友也影響醫界。這也是為什麼基金會設立科普獎紀念、傳承戴教授的精神。
另一方面，糖尿病關懷基金會執行長李弘元醫師表示，據統計，國人罹患糖尿病人口約有半數是65歲以上，1/4超過75歲，高齡者更還得需要注意多重用藥、老年症候群、基少症、衰弱等狀況。
盼醫界後起之秀繼續推廣健康教育，將正確的知識導入大眾生活，也鼓勵民眾善用醫學工具書，這次糖尿病關懷基金會就由糖尿病、老人醫學、家庭醫學範疇出發，遴選優秀的科普書籍弘揚並紀念戴東原教授。
戴東原教授科普獎３獲獎著作
為高齡社會增添３大力量！
《糖汰宗書院：糖尿病之控糖寶典》
控糖護心力！
《糖汰宗書院：糖尿病之控糖寶典》由黃維仁醫師、蔡佳樺營養師合著，黃醫師表示，台灣早期醫療、資訊都沒有像現在這麼便利，一有毛病就得到醫院報到，這不論對醫生或民眾而言都是一種壓力。時常看到民眾與醫師的無奈。在這的心境下與蔡營養師編寫了此書，期盼在這糖尿病人口日漸增加的社會當中，民眾能有正確的知識應對。
書籍涵蓋糖尿病各項知識，尤其是飲食營養的內容，不僅詳實而且實用，書中也搭配生動的插圖和照片，增添閱讀樂趣。對於剛確診糖尿病的糖友、家人而言，能提供不小的幫助。
《骨質疏鬆＆肌少症診治照護全書》
預約行動力！
《骨質疏鬆＆肌少症診治照護全書》為成大醫院骨科部戴大為醫師所著。醫師憶起過去奶奶因跌倒受傷，使得髖骨骨折，這是臥床率、死亡率都相當高的骨折部位，醫師的奶奶在治療一周後過世。隨社會高齡化，骨鬆、肌少症這兩大問題其實在生活中相當常見，但有足夠衛教知識的人並不多。盼寫下這本書，可以讓更多人有正確的知識防範。
此書從骨鬆、肌少症談起，說明各種診斷與成因，內容也包含了營養、運動、藥物、手術等講解，透過圖片搭配文字的方式，深入淺出的讓民眾更能輕鬆的了解各種艱澀的醫學知識，更有利為高齡社會中的自己蓄積行動力。
《吞嚥困難安心照護飲食全書》
提升吞嚥力！
《吞嚥困難安心照護飲食全書》一書結合台大醫院復健科與營養師團隊合力撰寫。蔡世澤董事長也以吃到97歲的母親為例，母親健康還算不錯，不過隨年齡增長也逐漸出現吞嚥困難，健康也漸漸受到影響，但飲食當然也不能就靠果汁機，不單是營養需要確實攝取，也得維護生活飲食的品質，在照護上也會有所方法。
此書以台大多年臨床實務經驗，並根據吞嚥困難飲食分級標準(IDDSI)，發展出適合國人的飲食習慣，以及病人的食譜設計。不論是食材選購、製作程序、營養分析等，內容都十分詳盡，助提升家屬及醫護端的照護能力。
正確又淺顯易懂的醫學工具書
不只對病友，更是照護者良書！
蔡世澤董事長表示，三件作品都非常優秀，不只提供知識，還有提供解方，內容正確完整、又容易理解。董事長也表示，其實這幾本書更適合照護者參考，照護者在提升病友的照護外，也為自己做分準備。
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