北榮桃園分院護理之家提前慶端午 長輩DIY果粽

時至春夏交接之際，即將迎來民族四大傳統節日之一的端午節，台北榮民總醫院桃園分院附設長青園及松柏園護理之家，為讓住民能夠感受過節的氛圍，分別在6月5日、昨(6)日連續兩天安排一系列活動，和長輩們一起提前歡度佳節。

北榮桃園分院表示，該院巷弄長照站「長樂居」的工作人員，6月5日帶領該據點12位均齡80歲的長輩來到護理之家，跟著《青春舞曲》及《燒肉粽》的音樂聲，引導長者們利用自製的鈴鼓和鑼，敲打出節拍，為活動揭開暖身序幕，接下來長樂居長輩用針線，陪同住民縫製寓意驅邪避凶的香包，完成後戴上香包開心合影，期盼長輩們來年長壽、平安。

端午深入民心的習俗絕對少不了吃粽及包粽，考量長者牙口及吞嚥能力，兼顧滿足長者吃粽的想望。北榮桃園分院營養師吳美英及林恬如特別準備火龍果、奇異果及芒果切丁與果膠，手把手的帶領長者將水果丁用湯匙裝入透明袋內，再澆入茉香綠茶果膠封口，置入冰箱結凍後，即完成了一顆顆外觀呈現紅黃綠，色澤誘人的果粽。

北榮桃園分院提到，昨日則安排蘆山園社區大學為住民們帶來二胡表演，演唱《燒肉粽》等應景歌曲，在歌聲中划龍舟比賽也如火如荼地登場進行，乘坐輪椅的長者們，頭戴龍樣圖騰，滑動著小槳，在工作人員鼓勵吶喊下努力前進著，進入節目尾聲，在該院社工室主任朱清林親自為住民掛上香包，並帶領住民一同在機構及寢居門口掛上菖莆及艾草，祈願招福驅邪，幸福、安康。

北榮桃園分院院長王智弘表示，該院擁有豐富的長照資源及高齡照護經驗，此次端午活動結合長照據點、營養科及社區等多項資源進入護理之家，除了讓機構長者熱熱鬧鬧的歡度佳節以外，該院長照據點的長輩們，亦發揮老吾老以及人之老的精神，相幫互助，達到老有所用，自娛娛人的成就感，有助於長者身心靈的健康，可謂一舉多得。

本文章來自《桃園電子報》。原文：北榮桃園分院護理之家提前慶端午 長輩DIY果粽