營養師常常在說，每天至少3蔬2果，但老是會有人說「工作忙沒時間準備蔬果」，來來來，營養師今天就教你們怎麼善用時間，增加蔬果攝取量! 奉上6招默默提升蔬果攝取量，天然蔬果吃起來！ 自製綠拿鐵:有在發摟的人都知道，我是每天下午都要來一杯綠拿鐵的，其實就是把你喜歡的蔬菜燙過之後，再加喜歡的水果去打成果汁，而且不加糖、不過濾可以攝取更多纖維和營養哦! 下午茶選水果:你們是不是下午都習慣來一杯手搖杯？或是習慣吃個蛋糕甜點攝取一下糖分？要吃糖可以，不過營養師建議你改吃天然水果，攝取天然糖分的同時，也可以補充膳食纖維和植化素哦! 點心選蔬果乾:看電影的時候是不是就想來點涮嘴的零食？是不是想來點洋芋片或爆米花呢？ㄟ～營養師建議你們試試天然蔬果乾！想吃鹹的就來點蔬菜乾，想吃甜的就選水果乾，建議選較少調味料的，以免吃進太多負擔哦! 自備沙拉餐:很多人都說工作忙，沒時間準備蔬果，其實可以選擇比較能放的蔬果，例如番茄、小黃瓜、甜椒等等，提前一晚先洗好、切好放進餐盒裡，隔天就能邊工作邊補充能量啦，不過營養師建議你們，選擇天然不加醬會更健康哦! 用餐先吃菜:營養師常常在說，吃飯之前要先來一碗菜墊墊胃，其實就是擔心你們會一次吃太多飯、配菜，導致蔬菜都吃不夠，所以飯前先吃蔬菜，幫助攝取膳食纖維，也有助於減脂哦！ 外食加點菜:其實常常看到外食族，便當一打開卻連一個蔬菜都沒有，建議可以配菜多選青菜，或是點餐時多加一份青菜，如果便當店的菜比較油，也可以稍微過個水把油刷洗掉。 除此之外，我知道大家對蔬果攝取也有滿滿的疑問，營養師就來給大家科普一下健康觀念，1.各色蔬果都吃，秉持彩虹飲食原則（紅、橙、黃、綠、藍、紫、白），攝取各色蔬果的植化素，幫助鞏固保護力。2.蔬果不能互相取代，不要想說多吃一點蔬菜，就可以少吃水果，根據衛福部健康署公告，每日最少要吃3份蔬菜＋2份水果，畢竟各有不同的營養素，所以不能互相代替哦!3.市售果汁營養價值低，市售果汁或手搖飲，通常都將纖維過濾掉，也會了提升口感 而加入大量的糖，因此不能取代蔬果的攝取，小心纖維沒攝取到反而吃進滿滿的糖分。 好啦，說了這麼多，你們也趕快放下手機 一起吃起來吧!天然蔬果真的歐伊系！尤其高C蔬果還能在夏天幫助皮膚亮白哦！