從2005年開始推動食農教育的高雄市龍肚國小，不僅是全國食農相關課程的領頭羊，每年畢業前夕，畢業生還會親手製作料理宴請師長，感謝6年來的照顧，也感謝有機會認識家鄉的土地。 先倒沙拉油，等到鍋子熱了，再把準備好的食材一項一項放進去，從洋蔥炒蛋、煮義大利麵到煎吳郭魚，每道菜都是畢業班學生對老師的感謝。 龍肚國小學生 鍾向崴：「我們學校有食農教育，從一年級開始有種稻、種菜，然後我們會比較了解我們的農業。」 龍肚國小學生 蕭偉泓：「因為我沒有很常在廚房煮菜，所以我煮出這道麻婆豆腐，讓我覺得非常的有成就感，這道菜是拿來感謝老師這6年來照顧。」 龍肚國小2005年發展食農教育，至今近20年，學生從一年級開始學習種稻，到畢業前的謝師宴，每一種課程都讓孩子認識家鄉，也對生長糧食的土地更有感情。 龍肚國小校長 林文毅：「我們一直都希望說，小孩子從田裡他們種的菜、種的米，產地到餐桌，它都是一貫的一個課程，所以我們希望他會種也會煮食，這烹飪的技巧、烹調的技巧，可以變成他一個能夠帶著走的能力。」 龍肚國小的食農教育，讓農村的孩子親近土地、認同家鄉，一盤又一盤香氣四溢的料理端上桌，是畢業生對老師的感謝，也是邁入下一階段的開始。 「感謝老師，畢業快樂。」