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(有影片)/埔心鄉埔心社區迎端午 沿襲傳統親子一起動手包粽子

觀傳媒/ 2024.06.02 19:02

(觀傳媒彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】吃在口串在心!端午節前夕、彰化縣埔心鄉埔心社區發展協會舉辦包粽子歡度端午節活動,今(2)日在社區活動中心舉辦親子包粽子活動,吸引50組親子參加,有母女檔、母子檔,更有三代同堂的親子組,各組可將所包好的粽子帶回家,王姓村民說,自己動手包粽子每顆不到一顆茶葉蛋的價錢。

▲埔心鄉埔心社區為迎接即將來臨的端午節,舉辦親子包粽子活動,把包粽子的傳統沿續下去,一大家子也享受難得的親子歡聚時光。
(記者陳雅芳攝)

埔心社區今(2)日舉辦親子包粽子活動,吸引超過百位民眾齊聚社區活動中心前,一起包肉粽;活動開放50組報名,由社區統一提供包肉粽所需的粽葉、糯米等材料,現場還準備了煮肉粽的大鍋,民眾自己動手包,就能把1串20顆香噴噴、煮好的肉粽帶回家。

▲埔心鄉埔心社區為迎接即將來臨的端午節,舉辦親子包粽子活動,把包粽子的傳統沿續下去,一大家子也享受難得的親子歡聚時光。
(記者陳雅芳攝)

社區發展協會理事長許增鏞說,端午節是中國傳統三大節日之一,包粽更是節慶的重頭戲,社區昨天就有近30位社區志工,準備了糯米等食材,包了20多串肉粽,分送給埔心村內獨居長者或經濟弱勢民眾,讓他們感受端午佳節的溫馨氣氛。

▲埔心鄉埔心社區為迎接即將來臨的端午節,舉辦親子包粽子活動,把包粽子的傳統沿續下去,一大家子也享受難得的親子歡聚時光。
(記者陳雅芳攝)

埔心村長邱芳春表示,埔心社區親子包肉粽活動,原本埔心村民報名費400元,社區發展協會理事長許增鏞贊助每組200元,村民只要付200元報名費,許增墉說,每顆肉粽成本約30多元,不足部分由社區基金支付,等同社區民眾參與活動,每顆肉粽只要花1個10元銅板,就能把有肉、香菇、花生等豐富內餡的肉粽帶回家享用。

▲埔心鄉埔心社區為迎接即將來臨的端午節,舉辦親子包粽子活動,把包粽子的傳統沿續下去,一大家子也享受難得的親子歡聚時光。
(記者陳雅芳攝)

邱芳春說,為讓社區民眾能將古早味的粽子傳承下去,舉辦親子包粽子活動,藉由阿嬤級的村民教導報名參加包粽的民眾折粽葉、填糯米、包餡、折邊塑型、上棉線固定打結等要領,讓包粽子的技藝和習俗延續傳承。

▲埔心鄉埔心社區為迎接即將來臨的端午節,舉辦親子包粽子活動,把包粽子的傳統沿續下去,一大家子也享受難得的親子歡聚時光。
(記者陳雅芳攝)

邱芳春指出,親子包粽子活動,有阿嬤領軍,一口氣為兒子、女兒報名4組,還帶著孫子一起到社區活動中心包粽子,阿嬤說要把包粽子的傳統沿續下去,一大家子也享受難得的親子歡聚時光。

▲埔心鄉埔心社區為迎接即將來臨的端午節,舉辦親子包粽子活動,把包粽子的傳統沿續下去,一大家子也享受難得的親子歡聚時光。
(記者陳雅芳攝)

就讀小五的薛小弟一家,由阿嬤領軍,報名了4組,帶著媳婦及2位女兒,還有4位孫子一起來包肉粽,二女兒還特地從台北回來參與,阿嬤說,孩子們有興趣想學包肉粽,也希望將端午節包肉粽的傳統能傳承下去;薛小弟也說,早上8點就過來,他有幫忙遞粽葉,覺得包粽子好好玩。

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