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咬下蛋糕驚見蟑螂!嘉市衛生局到場稽查

聚傳媒/ 2024.05.31 06:30

咬下蛋糕驚見蟑螂!嘉市衛生局到場稽查

咬下蛋糕驚見蟑螂!嘉市衛生局到場稽查

照片取自嘉義市政府

        【聚傳媒特約記者陳欣如報導】嘉義市衛生局表示,有民眾在社群網站爆料於香的里蛋糕麵包店購買的蛋糕吃進一口,才發現內有蟑螂,嘉市衛生局得知後立即到香的里蛋糕麵包店製造工廠進行稽查。

    嘉市衛生局指出,經查發現工廠內有蟑螂屍體蹤跡、作業台下面有菸蒂及烤盤置於垃圾桶上方等不符食品良好衛生規範準則之缺失。嘉市衛生局將依違反食品安全衛生管理法第8條第1項規定裁處新台幣6萬至2億元罰緩,並依同法第41條第4款規定,立即責令業者即日起至6月2日暫停作業4天,並面諭作業場所應加強清潔消毒至衛生改善完成且經衛生局複查合格後始得營業,若業者仍未改正將持續開罰。

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