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免出國吃得到!3品牌推高雄限定「黑金」料理 6/11前限量供應

eNews新聞網/曾亭皓 2024.05.30 14:00

每年4月至6月,是太平洋黑鮪魚的產季,這種被譽為「海洋界和牛」的魚種,以其豐厚的油脂和香氣四溢的口感,深受美食愛好者的喜愛。今年,饗賓集團旗下的三大品牌「饗饗」、「旭集」和「饗食天堂」高雄門市,將於6月11日前推出黑鮪魚季限定料理,讓消費者不必跑遠,就能品嚐到這種新鮮海味。

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▲饗饗、旭集和饗食天堂高雄門市,將於6月11日前推出黑鮪魚季限定料理。 (圖/饗賓集團提供)

其中,「饗食天堂」高雄三多店及高雄夢時代店,於平日晚餐、假日午餐和假日晚餐時段,將提供「黑鮪魚赤身」料理。這種料理以其軟中帶有嚼勁的口感,每一口都讓人感到滿滿的幸福。此外,「炙燒黑鮪魚赤身握壽司」則是將新鮮的黑鮪魚經過炙燒後,散發出淡淡的焦香,搭配味甜微酸的醋飯,讓人忍不住一口接一口。

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▲ 炙燒黑鮪魚赤身握壽司。(圖/饗賓集團提供)

另外兩家品牌「饗饗」和「旭集」,也將推出黑鮪魚季限定料理。黑鮪魚以其深海瞬間游速高達時速160公里的特性,成就了其頂尖極致的口感,因此有「海洋和牛」之稱。這兩家品牌的「黑鮪魚握壽司」和「炙燒黑鮪魚握壽司」,口感鮮滑香甜,入口即化,讓油脂和香氣在口中層層釋放。6月11日前,消費者只要在平假日晚餐或假日午餐時段,就能細品這些當令限量美味。

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▲黑鮪魚握壽司。 (圖/饗賓集團提供)

一年一度的黑鮪魚季,向來是台灣人追求美食中的深切期待。今年,饗賓集團再度推出「鮪魚之王」快閃限定料理,讓大家不用跑遠,就能感受黑鮪魚的迷人風味,也和更多人一起分享台灣在地好滋味。

 

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