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南市廚師職業工會愛心義廚 佳里榮家住民一飽口福

勁報/ 2024.05.29 23:36
新聞圖片

【勁報記者于郁金/臺南報導】台南市廚師職業工會自民國94年成立愛心義工隊,培養熱心志工每年公益巡迴各地進行愛心義廚服務,總不忘安排前來佳里榮家為長輩烹調美味佳餚;因應端午節前夕,黃崇銘理事長特別準備300顆粽子與住民長輩分享,歡慶端午佳節。   

榮家說明,本次愛心義廚餐會,掌廚總舖師志工們端出「糖醋海麗魚片」、「芋香虎掌時蔬」、「虱目魚皮肉粥」、「芙蓉翡翠肉丸」、「沙律新鮮白芍蝦」、「黃金薯燉雞塊」一盤盤功夫菜,讓住民長輩們大快朵頤直說讚,餐後點心是冰涼涼泡芙,正適合夏日午餐享用;更有哈密瓜、蓮霧、西瓜水果拼盤,長輩們補充纖維,健康吃飽飽。   

 

白永成主任代表榮家住民長輩及全體員工致贈感謝牌及滿滿感謝並表示,特別感謝臺南市廚師職業工會志工熱心公益致力於回饋社會,到榮家義煮傳愛多年,讓住在榮家長輩品嘗全國最佳廚藝美食,也讓長輩實際感受社會溫暖;佳里榮家誠摯歡迎各界團體進入家區帶領長輩參與各項活動,促進長輩健康老化、活躍老化頤養生活。

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