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苗栗縣苑裡鎮海岸里 聯合舉辦113年粽橫海岸親子趣味競賽暨節能減碳宣導活動

民生好報/ 2024.05.27 16:28

【記者廖宥婷/苗栗報導】

農曆五月俗稱毒月,根據風土誌記載,農曆五月五日為陽極之日又叫中天節,台灣的五日節習俗是吃粽子、划龍舟及佩帶香包。內政部指出,隨著醫療與科技的進步、食品安全的重視、生活品質以及運動觀念的提昇等,顯示國人越來越高壽,然海岸社區為資源缺乏,且65歲以上老人達17.4%,人口嚴重外流。

台灣的五日節習俗是吃粽子、划龍舟及佩帶香包。

苗栗縣苑裡鎮海岸里社區發展協會與台灣公益廚師協會攜手辦理端午粽子教學及親子趣味競賽,邀請社區里民扶老攜幼共襄盛舉,凝聚社區民眾感情,及照顧弱勢族群。

辦理端午粽子教學及親子趣味競賽,邀請社區里民扶老攜幼共襄盛舉

主辦單位:苗栗縣苑裡鎮海岸里社區發展協會理事長李豐達表示:很感謝指導單位苗栗縣政府、苑裡鎮公所、苑裡鎮民代表會 給予支持與指導,讓今日活動可以圓滿完成藉由本次活動凝聚海岸里民向心力,喚起各界對於親情、孝道及敬老尊賢之家庭倫理道德之重視,關懷弱勢建立親善及無年齡歧視的社會,並協助長者以積極正向的態度面對老化,灌輸終身學習理念。並且珍惜水、電等資源、保護我們生活的美好世界。特別感謝台灣公益廚師協會大力支持出動多位主廚協助製作2000顆肉粽,讓活動圓滿成功。

凝聚社區民眾感情及照顧弱勢族群。

台灣公益廚師協會理事長 張宇騏 表示,本次很榮幸協辦參與113年粽橫海岸親子趣味競賽暨節能減碳宣導活動,端午佳節即將到來,藉由製作肉粽及親子互動下,凝聚社區民眾感情,最後將肉粽發放給更多需要的弱勢家庭及族群,提前感受不一樣的端午佳節氣氛,當天活動共出動來至北、中、南主廚共25位一同齊聚製作2000顆肉粽,也希望藉由每次活動讓社會每個角落都能看到我們的用心關懷,照顧院區、偏鄉、弱勢族群更是不遺餘力。並秉持只要有需要我們一直都在:及全台皆公益 走遍台灣每個角落。

台灣公益廚師協會大力支持出動多位主廚協助製作2000顆肉粽,讓活動圓滿成功。

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