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FIXCOFFEE用一杯咖啡與自己和解,療癒你的每一天

銳傳媒/編輯中心 2024.05.27 22:37

在現代這種快節奏的生活中,人們總是會面臨各種壓力和挑戰。FixCoffee的創立正是為了提供一個溫暖而療癒的場所,這個名字靈感來自英國搖滾樂團Coldplay的經典名曲《Fix You》。歌詞中那句「Lights will guide you home. And ignite your bones. And I will try to fix you.」深深打動了創辦人,他希望FixCoffee能成為那道指引人們回家的光,修復每一顆疲憊的心靈。咖啡館的LOGO也別具意義,燈塔和指針象徵著光明和方向,呼應品牌的核心精神,「讓每個人在一杯咖啡的陪伴下,找到內心的平靜與指引,重新找到前行的力量」。 
  
 FixCoffee以淺焙咖啡豆為特色,不僅僅是口味上的突破,更是一種健康的選擇。研究表示,淺焙咖啡豆具有抗氧化和抗癌的作用。作為新興咖啡品牌,FixCoffee選擇淺焙甚至極淺焙的單品豆,並在義式咖啡豆上挑戰傳統,選用淺中焙豆,使得FixCoffee在市場上獨樹一幟。 
  
 創辦人和烘豆師對於原材料的選擇極為苛刻,為了找到心目中的完美咖啡豆,付出了大量的心血。初期,烘豆師曾提醒,南部地區的顧客更習慣中深焙咖啡,淺焙豆的風味可能需要時間來培養顧客的接受度。然而,FixCoffee團隊堅持自己的選擇,並且逐漸贏得了顧客的喜愛。如今,許多顧客反映,FixCoffee的拿鐵特別甜美,甚至懷疑是否加了糖,這正是淺焙豆的自然風味所帶來的驚喜。 
  
 FixCoffee的手工甜點同樣深受顧客喜愛。許多顧客會特地前來購買外帶甜點,特別是季節水果乳酪,常常成為顧客心中的最佳甜點,並回饋這是他們近期以來吃過最好吃的甜點。 
  
 FixCoffee對於未來的發展有著無限的可能性。除了咖啡和甜點,這裡還可以成為手工花藝教室、手工蠟燭教室、性別派對場地,甚至是偶像應援咖啡廳。品牌的創新和多元化服務,使得每一位顧客都能在這裡找到屬於自己的快樂時光。 
  
 FixCoffee也計劃在未來開設分店,將這份溫暖和美好傳遞給更多人。對於加盟的想法,FixCoffee保持開放態度,期待更多志同道合的朋友加入,共同創造更多美好的回憶。

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