環保第一的六十多年人情紅茶店
聚傳媒/
2 年前
環保第一的六十多年人情紅茶店
照片為記者黃強波拍攝
【聚傳媒特約記者黃強波報導】在彰化後火車站方向、西勢街270巷的「三川紅茶」，是一家父子兩代已開業六十多年的古早味紅茶店。這家老店特殊之處有三，一來是鄰近近年爆紅的「忠犬社區」（忠權社區），這是全台首座以狗狗3D彩繪為主題的網美拍照景點，也是社區總體營造的極佳範例。二來是該店別的沒有，真的就只賣一味冰紅茶。三來則是老闆超級重視節能減碳。
三川紅茶可以現場喝，也可以外帶，還有杯裝和袋裝可供選擇。不過，如果客人自備瓶罐容器，老闆不只加量減價幫你裝填，還會開心地向你道謝。這家的冰紅茶係以紅茶加上砂糖熬煮，冷卻後再加以冰鎮而成，喝起來甜度適中也順口。這種沁涼入口甜在心的感覺雖然平凡，卻是實實在在的童年回憶。
第二代老闆施先生非常健談、人也和善，常會利用空檔向顧客介紹周遭的景點和名產。記者偶遇附近的忠孝國小來做認識社區教學，老闆熱情地向師生打招呼，也幫他們的水壺裝滿紅茶，看著小朋友笑逐顏開地道謝離去，看來所謂的古早味不只是飲食風味，也在於人情味。
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