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珍饈素食猴頭菇粽贈雲林家扶 海線服務家庭喜迎端午佳節

觀傳媒/ 2024.05.21 14:17

(觀傳媒雲林新聞)【記者洪佳伶/雲林報導】端午節將至,雲林家扶北港服務處接獲劉小姐贈珍饈的素食麻香猴頭菇粽250盒,價值16萬元共有2500顆富含高蛋白、低脂肪、營養滿分的健康素粽,讓服務家庭提前享用美味粽子。

雲林家扶北港服務處王耀慶督導表示,接獲劉小姐來電,嚴選後訂購北農250盒的麻香猴頭菇粽,請幫忙送給服務的家庭。王耀慶督導說,當時為雲林海線家庭有粽子過端午佳節高興之餘,也真驚喜這山珍-猴頭菇分享,因為自己媽媽是吃素,而猴頭菇是高營養價值,對素食者是所謂山珍,更是種高蛋白、低脂肪、富含礦物質與維生素的絕佳好食材,並含有不飽和脂肪酸與多醣體還有多種氨基酸,營養價值非常高的食材。


▲端午節將至,雲林家扶北港服務處接獲劉小姐贈珍饈的素食麻香猴頭菇粽250盒。
(圖/記者洪佳伶攝)

現場麻油猴菇粽香味令人食指大動,阿公吃完後驚喜味美這素粽,直言,以前聽到粽子幾乎不想動筷子,沒想到這~味道更香、更好吃!家扶社工跟林阿公分享:這裡面是用長糯米,且麻油、薑末、素蠔油、素肉燥來煸香,是比較健康,味道也不輸傳統肉粽,可以帶回與家人們好好分享。

250盒的麻香猴頭菇粽所費不訾,雖然劉小姐不具名不出席,雲林家扶衷心謝謝劉小姐愛心也代表服務家庭再次感謝。雲林家扶廖志文主任感謝劉小姐,讓海線家扶服務家庭能安心健康、大口享受這滿滿香味、唇齒留香的麻油猴菇粽美食,並帶來滿滿的幸福感。


▲端午節將至,雲林家扶北港服務處接獲劉小姐贈珍饈的素食麻香猴頭菇粽250盒。
(圖/記者洪佳伶攝)

 

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