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胃炎不治恐變胃癌!營養師:少碰7類NG食物 5前兆要小心

每日健康/ 2024.05.21 23:01

一名患者感覺胃部疼痛,以為是三餐不正常、亂吃東西導致胃食道逆流,直到就醫求診才驚覺是「胃炎」。對此,營養師陳怡婷指出,胃炎飲食以「溫和」為主,建議少吃7類食物、改善不當的飲食行為,並及早治療,若長期不治療,恐怕會有演變成胃癌的風險。

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▲ 胃炎若長期不治療,恐怕會有演變成胃癌的風險。(示意圖/每日健康)

陳怡婷在臉書專頁《陳怡婷 Cynthia 營養師》和部落格發文表示,胃炎指的是胃黏膜發炎、糜爛,可能由感染、飲食不當、過量服用非類固醇消炎止痛藥所引起,且分成急性及慢性,急性胃炎的症狀有腹部疼痛、噁心、嘔吐、食慾不振、胃脹、消化不良等,經過治療後會改善、痊癒,但也有可能持續發作而轉成慢性胃炎;慢性胃炎則會持續反覆發生,症狀較不明顯,有些人甚至沒有症狀,需要做胃鏡檢查才會發現,需要註意的是,若胃炎長期不治療,會有演變成胃癌的風險。

陳怡婷強調,胃炎飲食應以「溫和」為主,多吃易消化、質地較軟的食物,同時改善不當的飲食行為,像是吃宵夜、暴飲暴食、吃太快等,並盡量減少攝取7類食物:

1、辛辣食物:辣椒、洋蔥、胡椒等。

2、酸性的食物:檸檬、蕃茄、柑橘類等。

3、咖啡因食物:咖啡、濃茶、巧克力等。

4、碳酸飲料:可樂、汽水等。

5、高油食物:油炸物、肥肉、爌肉、濃湯等。

6、精緻糖食物:含糖飲料、蛋糕、甜食、零食等。

7、粗纖維、堅硬食物:竹筍、芹菜、鳳梨、芭樂、堅果等。

圖/翻攝自 陳怡婷 Cynthia 營養師 臉書

陳怡婷提醒,除了調整飲食之外,平時也要調整生活型態,避免抽菸和酗酒、適當紓緩壓力、保持充足睡眠;若是肥胖者,建議減重,避免胃炎反覆發作;若有黑便、胃痙攣、腹部疼痛不適、疲倦頭暈、呼吸急促等不適症狀,或是經常服用非類固醇類消炎止痛藥者,應盡早到腸胃科就診,及早發現問題,及早治療。

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