(軍聞社記者呂尚俞臺北19日電)陸軍步兵第101旅步3營日前配合教育召集訓練時機,實施野戰炊爨作業驗證,所屬食勤官兵模擬戰場景況,於野外搭設野戰伙房,並在有限空間下完成膳食烹煮,隨後採熱食追送的方式,讓幹部及召員享用餐點。 營長魏中校表示,讓官兵維持良好的體力及戰力,食勤官兵功不可沒,期透過教召驗證炊爨作業平戰轉換,使食勤人員熟稔標準作業流程,提升炊爨作業能力;食勤組廖晨皓中士表示,藉由本次任務,能磨練有關野戰炊爨場地動線規劃、設備擺設及作業流程等,相信未來面臨相同任務時,可立即且快速完成設施開設,維繫單位戰力。