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陸軍高保廠辦理廚藝競賽 切磋廚藝互相交流

軍聞社/ 2024.05.18 08:20
(軍聞社記者文仁臺北18日電)陸軍高雄聯保廠日前辦理廚藝競賽,由伙房官兵相互切磋廚藝,從賽前備料、烹飪工序、衛生、時間掌控,再到擺盤及食材的色、香、味,都列入為評分範圍。參賽官兵們各自展現出熟練的刀工、烹飪技巧及專注的態度令人驚艷,比賽最後,廖下士以精湛的廚藝脫穎而出,奪下此屆廚藝競賽冠軍。  廠長黃上校致詞時表示,藉此競賽讓官兵在良性競爭下相互學習、分享經驗並提升自我能力,同時培養更多官兵考取相關證照,也提升部隊伙食品質,讓高雄聯保廠全體官兵們享受營養均衡的伙食,補充體力、強化部隊戰力,成為強大優質的後勤部隊。

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競賽 官兵 部隊 陸軍

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