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打開產地知名度 鹿草推「鹿口嚴選」農產平台

台灣好新聞/ 生活中心/綜合報導 2024.05.18 17:42

生活中心/綜合報導

翁縣長感謝日商台灣食研食品推動農工結合產業加值翁縣長感謝日商台灣食研食品推動農工結合產業加值


嘉義縣鹿草鄉農特產豐富,有稻米、秋葵等農產,鹿草鄉公所18日下午在鹿口廊道舉行「鹿此友趣」活動,現場有超過40攤風格主題市集攤位、免費手作體驗、食感闖關遊戲等主題區域,舞台上更有小朋友最愛的吹泡泡秀、氣球表演以及特技雜耍秀輪番上陣,吸引許多來自各地的遊客來到鹿草一起逛市集、吃美食、看表演Chill一夏。

翁縣長與鹿草鄉長等人一起揭牌

翁縣長與鹿草鄉長等人一起揭牌

鹿草鄉公所積極推動「農工結合、產業加值」,本次攜手馬稠後園區業者台灣食研食品股份有限公司及鹿草鄉農會合作,運用嘉義縣政府主打的「嘉義鮮Q米」及鹿草當季秋葵、瓜果為食材,再搭配食研公司濃郁芬芳的咖哩,推出限量「食在研選日式咖哩」讓民眾來解任務享美食,並且分時段發放炸蝦球、生泡芙及秋葵茶布丁,排隊人潮絡繹不絕,將活動氣氛帶到最高點!

鹿草鄉長嚴珮瑜表示,過去鹿草鄉是傳統農村,隨著馬稠後產業園區的開發與營運,為鹿草鄉注入產業轉型的契機及量能,公所積極整合農業與工業發展的可能性,建立在地農產品牌,發展六級化產業。今日透過鹿此友趣活動,將鹿草鄉農業品牌「鹿口嚴選」正式亮相,未來將協助農友落實分級、提升包裝形象,並以鹿口嚴選作為共同平台,媒合馬稠後產業園區之食品廠及相關農產業者,藉以展現產業價值,打開產地知名度。

鹿草鄉農會總幹事陳健平表示,鹿草物產豐富,且有許多二代青農返鄉發揮農業創新實力,讓農業不單只有一種發展面向,農會亦積極輔導在地農民生產技術提升,形塑出獨特之產業特色,未來將與鄉公所持續推動與企業契作及計畫生產,讓鹿草鄉的農業加速蓬勃發展。

鹿草的物產多元性且具前瞻性,相信透過在地農民的努力、企業資源的投入,發展更多產業脈絡及產銷模式,也希冀藉由「鹿此友趣」農特產文化產業活動的辦理,讓鹿草的改變傳遞給更多人看見。

表揚模範農民

表揚模範農民

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