〔創新聞/記者黃淑貞報導〕年度三大節日之一的端午即將到來,喜憨兒基金會推出各式應景禮盒,有傳統的肉粽禮盒,也有軟Q甜蜜的冰粽禮盒。商品來自喜憨兒庇護工場,工場導入食品衛生安全ISO22000及HACCP認證,用最高規格來製作為品質把關。並由專業師傅帶領憨兒們一起製作與包裝,多種組合歡迎上喜憨兒購物城選購,支持憨兒穩定工作,安心勇敢前進。
在庇護工場裡工作一年半的憨兒小綺,剛到職時工作狀態較急躁,原來小綺認為,趕快做完等於認真工作,卻因此忽略了品質。就服員重新建立小綺把工作做好的基本概念,同時引導小綺檢視工作內容,讓習慣追求速度的她,也要兼顧品質。經過就服員耐心地指導與陪伴,加上利用圖像記憶以及個人化職務設計,幫助小綺在秤重以及真空封口的工作中順利上手。
▲充滿黑糖香氣的花生及紅豆冰粽。(圖/喜憨兒基金會提供)
喜憨兒購物城「粽夏端午」專區,各項應景商品應有盡有,多款粽子禮盒,有肉粽、蔬食粽,有鹹的、甜的都可以一次購足。其中蕈菇蔬食粽裡面包著鬆軟栗子、杏鮑菇、香菇、植物素肉等,鹹香豐富的餡料,吃上一口香氣四溢。一邊享受粽香,還可搭配麻油猴頭菇湯,蔬食也可以很美味。冰涼的水晶冰粽,Q彈外皮包裏著香甜內餡,有紅豆、花生、綠豆沙三個口味,是端午盛夏清爽冰涼的甜點。除了粽子相關商品,同時推出由喜憨兒愛點心鮮凍食品熱銷甜湯「相思糯米粥、元氣核桃露」所做成的冰淇淋,加上酸甜草莓口味組成禮盒,送禮自用兩相宜!
「我要認真工作,不讓家人擔心!」小綺說自己穩定工作後,手機電信費及電動機車月租費都是自已賺錢繳納的。 喜憨兒基金會副執行長羅淑霞表示,庇護工場希望可以協助更多像小綺這樣的憨兒就業自立,期待社會大眾能多多支持,相關商品選購請上喜憨兒購物城https://lihi.cc/1swZV。
▲水晶冰粽組有紅豆、花生、綠豆沙三個口味_。(圖/喜憨兒基金會提供)