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(記者黃婉柔/屏東報導)
今年洋蔥盛產,屏東縣政府今(10)日舉辦「企業公益認購力挺『屏東洋蔥』」記者會,縣長周春米表示,在徐富癸立委大力奔走及眾多企業踴躍參與支持下,認購數量至今已迅速突破50萬公斤,今年可望達到80萬公斤目標,將捐贈部分企業認購的洋蔥,分送給屏東328處社區照顧關懷據點,結合企業認購邀請民眾一起吃洋蔥挺蔥農。
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記者會中安排「好屏超級蔥亮點」,縣長周春米與產地農會、認購企業代表,一同宣布將持續衝高企業認購屏東洋蔥數量,共同迎向「80萬公斤」的認購里程碑,提升屏東洋蔥的知名度,並展現屏東洋蔥的品質與恆春半島的農業實力,確保這一季的屏東洋蔥能夠達到銷售目標。
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縣長周春米表示,屏東洋蔥產期每年約在3至5月,今年種植面積約達420公頃,主要生產鄉鎮為恆春、車城、枋山等地,年產量約11670公噸,佔全臺近三成,是國產洋蔥主產地,加上屏東獨有的落山風強力吹拂,養份全集中在球莖,讓屏東洋蔥更為甘甜、清脆,不僅營養豐富,入菜料理可口,品嚐起來特別甘美且不辛辣,深受消費者喜愛。
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「採購好吃、便宜的落山風洋蔥,現在正當時」,縣長周春米說,自己是洋蔥愛好者,每次有機會煮飯都會使用洋蔥入菜,今年氣候穩定,屏東洋蔥的品質更是良好,單位面積產量也提高,特別感謝多間企業單位及民間團體用行動力挺屏東蔥農,也能將好品質的洋蔥捐贈給弱勢團體,國人能多吃高品質的國產洋蔥,大家都受益。
恆春鎮農會總幹事林順和表示,屏東洋蔥的推廣活動需要長期的努力,期待能夠與更多的企業和消費者建立合作關係,農會將繼續致力於提升屏東洋蔥的品質,並確保每一顆洋蔥都能夠達到最高的標準。
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