【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】茶湯會未來概念店籌備多時，即將在5/2正式開幕，以「新禪風Zen」主題設計空間，並且規劃座位區。餐飲方面除了焙茶、咖啡凍系列新品；更首度推出手作輕食，打造不同於外帶手搖飲、擁有咖啡廳chill氛圍的舒適餐飲空間。5/2~5/4開幕期間，還有指定商品第2件10元、消費滿128元贈送手機支架鑰匙圈等優惠活動。此外茶湯會和同集團品牌春水堂，也在4/30國際珍奶日正式宣佈，與瑪利亞基金會攜手公益合作「穿好襪、做好事」，共同推出2款珍珠奶茶「聯名快樂襪」，5/1起分別於茶湯會及春水堂門市公益販售。
「新禪風Zen」茶湯會未來概念店，以清水模建築呈現茶湯會質樸、極簡現代，同時蘊含深厚人文的獨特氣息。室內開窗引進光線，帶來自然明亮感，並且規劃舒適座位區，以東方美學為基礎，將外帶手搖飲店鋪升級為全新的場域體驗，無論享受一個人的靜謐時光，或者三五好友的相聚時刻都很適合。
室內用餐空間進一步打造結合茶藝的裝置藝術「茶之樹」，展現品牌「向下扎根深耕台灣、往上生長佈局海外」的長遠擘畫。傳承春水堂發明泡沫紅茶、珍珠奶茶的調茶技術與創意，19歲的茶湯會秉持春水興業集團「慢慢來比較快」的經營哲學，穩紮穩打站穩每一步，除了台灣，目前在美國、加拿大、泰國、香港等國都有據點，全球目前共有189間門市。
「新禪風Zen」茶湯會未來概念店特別限定推出焙茶、咖啡凍系列新品，使用靜岡焙茶粉搭配韻味十足的鐵觀音，獨特圓潤甘甜茶香尾韻與濃醇鮮乳或香濃奶茶互相襯托，加上軟Q適中的珍珠與Q彈口感的咖啡凍，風味濃郁回甘、口感滑順，大口咀嚼感超滿足。包括有焙茶珍珠拿鐵、焙茶觀音雙Q奶茶等獨家販售飲品。
同時，也首度結合職人手作食材，推出輕食餐點，包括玫瑰乳酪貝果、雞胸肉蜂蜜芥末貝果、雞胸肉咖哩乳酪捲餅等，都只有在茶湯會未來概念店才吃得到。貝果麵糰更與台中知名「耀初貝果」合作，採用法國冠軍老麵及法國邦菩禮奶油，麵糰擁有濃郁麥香、越嚼越有滋味。
其中，「玫瑰乳酪貝果」，嚴選在地埔里有機山形玫瑰花瓣熬成果醬後，搭配澳大利亞的新鮮牛乳製成的乳脂起司，質地柔軟、口感細緻滑順；「雞胸肉蜂蜜芥末貝果」使用鮮嫩低脂的雞胸肉，佐香甜微酸蜂蜜芥末醬，搭配來自歐洲品種的萵苣，口感清甜鮮脆、涮嘴少負擔。
分享「新禪風Zen」茶湯會未來概念店落成喜悅，5/2~5/4開幕期間，茶湯會每天都推出不同限定商品「第二件10元優惠」，包括雞胸肉蜂蜜芥末貝果，焙茶觀音雙Q奶茶、玫瑰乳酪貝果（14:00-16:00指定時段）；還有消費滿128元贈送手機架鑰匙圈等優惠活動，優惠商品與贈品每日數量有限、贈完為止。
此外，為支持心智障礙朋友，用繪畫展現對生活的熱情，春水興業集團旗下品牌春水堂與茶湯會，與瑪利亞基金會快樂襪展開公益合作計畫，在4/30國際珍奶節正式宣佈，以瑪利亞青年創作的珍珠奶茶繪畫作品，共同推出春水堂x茶湯會x瑪利亞基金會「聯名快樂襪」。
春水興業集團也搶先公益認購近4千雙快樂襪，5/1起於全台春水堂及茶湯會門市，可以公益加購價100元（原價210元）購入，除了以實際行動支持瑪利亞青年的用心與作品，也希望更多分享珍珠奶茶帶給大家的快樂；同時邀請消費者「穿好襪、做好事」，一起支持公益、支持瑪利亞。
「新禪風Zen」茶湯會未來概念店資訊：
店名｜茶湯會 龍富店
電話｜04-23805898
地址｜台中市南屯區龍富路三段567號1樓
開幕日｜2024/5/2(四)
營業時間｜10:00am — 8:00pm
