【記者 張學宜／雲林 報導】斗六市公所將於5月11日(六)在膨鼠森林公園辦理「113年斗六絲瓜節」，今年以「不可絲藝」為主題，彰顯斗六翠玉絲瓜翠綠脆甜，活動當天公所特別準備1,000份絲瓜粥及其他限量絲瓜料理，與大家分享在地好滋味。
▲斗六絲瓜節活動當天，斗六市公所特別準備1,000份絲瓜粥及其他限量絲瓜料理，與大家分享在地好滋味。（記者張學宜翻攝）斗六市長林聖爵表示，斗六市絲瓜種植面積大約68公頃，每逢絲瓜產季時，在三光里一望無際的絲瓜園內，開滿黃色的花朵，一條條翠綠的絲瓜，掛在瓜棚上，構成一幅美麗的田園景致。
林聖爵表示，斗六市三光里翠玉絲瓜生產區因為土壤肥沃及有乾淨水源，再加上瓜農們用心栽培，產出品質優良且瓜肉味美的絲瓜，素有「LV頂級絲瓜」的美名，深受消費者的青睞與喜愛。113 年斗六絲瓜節活動將於5月11日(六)在膨鼠森林公園隆重舉辦，歡迎大家一起來斗六，品嚐翠玉絲瓜好滋味，用行動支持辛苦的絲瓜農。
林聖爵說，活動當天除了展售優質三光里翠玉絲瓜及在地新鮮農產品，另有一連串精彩豐富的表演及活動，包含小朋友最喜歡的YOYO姐姐。現場也規劃能讓大朋友小朋友一起體驗的有趣「滾大球活動」及「絲瓜盆栽手作活動」，也設置好玩又有趣的氣墊及彈跳床。
林聖爵表示，斗六市公所特別準備1,000份絲瓜粥及其他限量絲瓜料理，與大家分享在地好滋味，且活動場內有40個好吃市集及宣導攤位，並有多項豐富抽獎好禮，等大家來抽頭獎。並且邀請受天宮媽祖駐駕為大眾祈福，歡迎大家來斗六膨鼠森林公園吃絲瓜、買絲瓜、鑽轎底祈福，讓參與的家長與孩子們擁有美好的周末。
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