台南市長官邸迎來了一位新的「官邸主人」，那就是王品集團旗下的中餐品牌「享鴨 烤鴨與中華料理」。這家以烤鴨聞名的餐廳，於4月20日在台南市長官邸盛大開幕，並邀請了台南市副市長趙卿惠、在地青農以及在地藝術家共襄盛舉。
為了慶祝台南市長官邸店的開幕，「享鴨」從4月20日起至4月30日，推出了限定菜單。期間內，只要到台南市長官邸店內用套餐，每位客人都可以享用專為台南研發的限定菜，包括鴨味米糕、酸菜湯圓豆干刈包或炙燒鳳梨烤鴨等。另外，也搶先推出季節限定鳳梨蘸水，讓府城饕客嘗鮮。
▲ 「享鴨」至4月30日推出限定菜單。（圖／王品）
這次的台南市長官邸整新，以入園作客為概念，保留通透落地窗讓庭院四棵老樹，成為用餐最美風景，室內店裝則以綠色調為基底，讓賓客宛如置身庭院用餐。庭院壁畫則邀請台南高商莫嘉賓老師與學生，以「無境花園」為發想彩繪庭院壁畫，將台南六甲火鶴、蘭花繪入，用色大膽鮮豔，展現府城人的熱情，不論怎麼拍都很美，要和台南一同歡慶建城滿400年的喜悅。
▲ 台南市長官邸整新，保留通透落地窗讓庭院四棵老樹，成為用餐最美風景。（圖／王品）
此外，「享鴨」還與台南知名的酒吧BAR HOME聯名，將烤鴨的蘸水為構想，研發出限定飲品府城解鴨縮、府城Chill鴨調飲，讓客人在官邸也能小酌一番，享受悠閒的氛圍。
「享鴨」台南市長官邸店是品牌經營近六年來的第八間門店，希望能為官邸注入新的活力，打破中式料理需要揪滿十人的印象，讓兩人就能享用烤鴨和一桌好菜，成為府城鄉親聚餐和招待賓客的最佳選擇。
▲ 「享鴨」台南市長官邸店是品牌經營近六年來的第八間門店。（圖／王品）
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