▲台中新社醇香沅咖啡農場徐金堂(右)種植紅玉甜桃,今年1月中旬開始採用智遠科技公司推出的奈米肥料,從2月份到現在已經採收第四次。智遠董事長蕭智遠表示,使用奈米肥料能使植物在極細的粒徑地吸取養份,有利於植物成長,不但縮短採收期,還能讓農產品收穫平均增加3成。(圖╱記者孔亮云翻攝) 【亞太新聞網/記者孔亮云/台中報導】 全球暖化氣候變遷,影響農作物生長,每年甜桃盛產期約落在四~五月,品種更分高山水蜜桃及平地水蜜桃二個系列,現今盛產得多屬平地甜桃系列。今年雨水較往年減少許多,5月正是新社紅玉甜桃盛產期,但因氣候關係,桃子無法全面開花結果,致使許多農民都需要政府大力協助。 ▲徐金堂說,為保存新社這塊美好土地,堅持採有機種植方式,未來希望擴大種植紅玉甜桃結合周邊景點,創新的農遊體驗行程,帶動地方產業發展,提升農村旅遊的豐富性。(圖╱記者孔亮云翻攝) 醇香沅咖啡農場徐金堂堅持採有機種植方式,種植紅玉甜桃,今年1月中旬,採用智遠奈米科技公司推出的奈米肥料,果樹開花結實累累,從2月份到現在,紅玉甜桃已經採收第四次!紅玉甜桃是目前新社種植面積最廣的品種,果型圓整、外皮鮮紅帶絨毛,採收可立即食用,口感爽脆,如果要放到軟,需要常溫通風保存4-5日,果實會逐漸轉為軟Q,如果想要吃像水蜜桃般的爆汁口感,則需要再放熟幾天。 ▲紅玉甜桃是目前新社種植面積最廣的品種,果型圓整、外皮鮮紅帶絨毛,採收可立即食用,口感爽脆。(圖╱記者孔亮云翻攝) 智遠科技董事長蕭智遠表示,使用奈米肥料能使植物在極細的粒徑地吸取養份,有利於植物成長,不但縮短採收期,還能讓農產品收穫平均增加3成。這次醇香沅咖啡農場採用奈米肥料完全見證了植物的採收成果,現階段奈米肥料成功促進植物養分狀況,成功增加採收效率。 ▲5月正是新社紅玉甜桃盛產期。(圖╱記者孔亮云翻攝) 醇香沅咖啡農場徐金堂表示,種植紅玉甜桃、親自監督、採收,像養育孩子般悉心呵護,為保存新社這塊美好土地,堅持採有機種植方式,未來希望擴大種植紅玉甜桃結合周邊景點,創新的農遊體驗行程,帶動地方產業發展,提升農村旅遊的豐富性。