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喝咖啡會造成腎結石、失眠、骨鬆?醫師破解喝咖啡6大迷思

華人健康網/記者黃曼瑩/台北報導 2024.04.19 09:47

咖啡已經成為許多上班族必備飲料,往往藉以提神。日前,泌尿科呂謹亨醫師展開法國之旅,來到百年歷史法國巴黎的花神咖啡館Cafe De Flore體驗咖啡洗禮,「花神」因古羅馬花神Flore而得名,是早期巴黎文人交流的地方。海明威、畢卡索、徐志摩,甚至薩特、加繆提出的存在主義,Andre Breton的超現實主義,啟蒙地都是花神。

喝咖啡會造成腎結石、失眠、骨鬆?醫師破解喝咖啡6大迷思

呂謹亨醫師表示,來花神喝咖啡,喝的不只是咖啡,喝的是意識形態,是思想的迸發。不過,就健康而言,喝咖啡到底有甚麼有缺點呢?

破解喝咖啡6大迷思

以下是呂謹亨醫師在臉書破解喝咖啡的6大迷思:

迷思一:咖啡可以增加性功能嗎?

根據美國大型研究,包含國家健康和營養調查顯示,每天適量攝取「咖啡因」可以有效降低性功能障礙的機會。特別是以每天2-3杯咖啡,效果最為顯著。

可能的原因包括:

第一:喝咖啡可讓動脈舒舒張,增加陰莖中的血流量。

第二:咖啡中含有抗氧化劑,可對抗血管自由基對血管的毒害。有研究顯示,加了牛奶的拿鐵,抗氧化效果更好。

第三:有研究顯示,喝咖啡可能讓男性荷爾蒙上升。

迷思二:喝咖啡會造成腎結石?

適量的咖啡,可降低腎結石的風險!

根據美國的大規模研究顯示,每天飲用咖啡的人,對比超過一周才喝咖啡的人,腎結石的發生率降低了26%!

咖啡和茶含草酸鹽,通常會建議結石病人避免。但是,2004年,從39名腎結石形成者獲得的資料顯示,在禁食14小時後攝入咖啡因,咖啡因略微增加了鈣,鎂,鈉和檸檬酸鹽的尿排泄,但沒有草酸鹽。其中檸檬酸鹽,及部分產物,甚至有預防結石的效果!且草酸鹽可以在腸胃道與鈣結合,減少多餘的鈣攝取。

建議病人,喝一杯茶或咖啡,要配三杯水。相對於擔心咖啡的攝取,足量的飲水對於預防結石更為重要!

日前,泌尿科呂謹亨醫師展開法國之旅,來到百年歷史法國巴黎的花神咖啡館Cafe De Flore體驗咖啡洗禮。(圖片提供/泌尿科呂謹亨醫師)

日前,泌尿科呂謹亨醫師展開法國之旅,來到百年歷史法國巴黎的花神咖啡館Cafe De Flore體驗咖啡洗禮。(圖片提供/泌尿科呂謹亨醫師)

迷思三:喝咖啡會導致失眠?

提到咖啡,多數人都有喝了會睡不著的經驗,這要考量每個人對咖啡因的敏感度、代謝能力。咖啡因的半衰期大約是 4~6 小時,表示一般健康成年人完全代謝咖啡約要 8~12 小時,如果說晚上 11 點睡覺,那麼,最保守喝咖啡不會失眠的時間,是在早上 9 點前。

迷思四:為什麼喝咖啡會想大便?

根據統計,每三個人就有一個人,喝完咖啡會有反射性想排便的感覺。我們早上起床,喝了一杯咖啡,當咖啡抵達胃內壁時,會觸發「胃結腸反射」,傳遞訊號讓大腸蠕動,產生排便的衝動。

迷思五:胃食道逆流可以喝咖啡嗎?

喝咖啡造成胃食道逆流的原因有兩個,分別為下食道括約肌壓力下降、以及胃酸分泌增加。不過越來越多研究指出,喝咖啡和胃食道逆流沒有直接相關,主要是因人而異。如果喝咖啡有喉嚨灼熱、胃酸等不舒服的症狀,就需要減少咖啡攝取。

迷思六:聽說喝咖啡會導致骨鬆,是真的嗎?

醫學研究結果指出,喝咖啡與骨質疏鬆沒有直接相關。咖啡含有微量的草酸,比許多蔬菜低很多,雖然會輕微影響飲食中鈣質的吸收,造成尿液中鈣質排出增加,但不代表一定會造成骨質疏鬆。骨質疏鬆往往不是因為喝咖啡,而是沒有攝取足夠鈣質、維生素D,加上運動量不足。

本文取材自泌尿科呂謹亨醫師 - 大亨醫師臉書

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資料來源:華人健康網
https://www.top1health.com/Article/320/93874
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