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北市府衛生局清查6家藏壽司分店 3家被查出衛生缺失令限期改正

台灣好新聞/ 地方中心/台北報導 2024.04.17 20:30

地方中心/台北報導

北市府衛生局清查轄區內6家藏壽司分店,發現有3家分店(中山南西店、松江南京店及信義ATT店)現場查有病媒出沒、壽司機不潔及食材放置於地面等衛生缺失,已命業者限期改正。(圖/台北市府衛生局提供)北市府衛生局清查轄區內6家藏壽司分店,發現有3家分店(中山南西店、松江南京店及信義ATT店)現場查有病媒出沒、壽司機不潔及食材放置於地面等衛生缺失,已命業者限期改正。(圖/台北市府衛生局提供)


來自日本的迴轉壽司連鎖品牌藏壽司,近日傳出多地多家分店陸續通報多起疑似食品中毒案件,衛福部食藥署也啟動稽查作業,總計稽查55家,其中32家稽查合格、限期改正21家、暫停作業2家。台北市府衛生局今(17)日表示,經查轄區內6家藏壽司分店,發現有3家分店(中山南西店、松江南京店及信義ATT店)現場查有病媒出沒、壽司機不潔及食材放置於地面等衛生缺失,已命業者限期改正。

北市衛生局表示,全,針對近期亞洲藏壽司股份有限公司多家分店陸續通報多起疑似食品中毒案件,特針對位於台北市6家藏壽司分店依據食品良好衛生規範準則進行查核,查核結果3家分店(台北館前店、微風松高店、南港Citylink店)尚符合規定,3家分店(中山南西店、松江南京店及信義ATT店)現場查有病媒出沒、壽司機不潔及食材放置於地面等衛生缺失,已命業者限期改正,屆期複查如仍不符規定,將依違反食品安全衛生管理法第8條及第44條處6萬元以上2億元以下罰鍰。

北市衛生局呼籲消費者,為預防食品中毒事件發生,不論外食或自行烹煮,都需特別注意餐飲場所之衛生狀況,另挑選生鮮食品時應選擇有良好信譽的商家外,再以「看顏色、聞味道、挑外觀」來判斷新鮮程度,以確保食品衛生安全。民眾如發生疑似食品中毒事件,應至醫院就醫,以利醫師判別是否為疑似食品中毒案件通報衛生單位調查,並協助採樣。民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽台北市民當家熱線1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7076,亦可至台北市政府衛生局網站查詢相關訊息。

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