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南應大USR跨大步活化產業 跨躍•跨悅

勁報/ 2024.04.17 23:06
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【勁報記者于郁金/臺南報導】台南應用科技大學USR HUB-戲水鯤鯓計畫,承襲由郭藤安老師領導青銀共藝-樂齡藝術關懷計畫,不斷累積能量從社區到產業,至2023年度更積極拓展團隊能量,場域已從臺南喜樹到七股,再挺進到臺南將軍,除跨進許多社區;也讓在地服務由社區營造,跨越到地方創生;結合多方資源,進行跨校、跨國交流合作;同時集結更多跨領域師資,讓團隊更形壯大,在跨社區、跨領域、跨校、跨國全方位力量整合下,活化地方產業,達到跨大步—在地創生環境共榮成果。

 

校方說明,本計畫將臺南沿海地區諸多鄉鎮進行鏈結,以環境永續議題作為地方發展基石,透過在地景點盤點、食育樂遊程規劃,盼望未來能在環境永續前提下,讓地方能有多元遊程活動,同時透過課程與教育、學術與產業的串聯,達到產學共榮願景;因此本計畫也入圍《遠見雜誌》2024USR傑出方案-在地共融組肯定,展現團隊積極與地方產業串連,展現跨社區、跨產業、跨領域、跨校整合成果。

 

為強化課程與教學的深度與廣度,讓更多教師能一同參與臺南濱海議題,積極經營教師成長社群,自2023年開始,分別設立各階段學習目標,包含:沿海資源循環再利用、低碳生活、漂流木創作、海廢再利用等,從而融入課程設計,達到教學應用,每年至少12門相關課程開設,分別來自生活服務產業系、餐飲系、養生休閒系、運動休閒管理系、商品設計系、通識課程等師資與課程,不但強化了課程內容,更有相關展覽呈現,展現教學與實務應用具體成果;同時也讓校內外學生,看到校內積極活潑教育風格,因此教師社群經營與學習,確實強化了教學內涵,融入USR具體實現,讓教學走在社會需要前線,引領學生學習第一手資訊與技術,對於產業銜接與應用,確實有著相當助益,此也展現出跨域交流學習大躍進。

 

校方表示,就本計畫跨領域師資群來說,每位參與師資皆竭盡心力,親力親為,包含養生休閒系劉修祥院長、鄭傑夫、侯典轟、梶原宏之老師;企業管理系暨校發中心張人懿主任;幼保系暨通識中心歐純純主任;運動休閒管理系謝旻諺老師;室內設計系楊馨茹、仲間浩一、陳宛宜老師;餐飲系邱清祥、蔡安鎮、葉俊廷老師等,來自校內各學院師資,整合各自專長與能量,試圖從臺南濱海在地DNA,思考屬於在地遊憩發展方向,規劃出永續發展未來。

 

校方指出,今年3月更邀請國際學者前來分享,導入了生態議題,踏查臺南將軍鹽田,讓整個團隊視野更開闊;同時也於3月31日一起前往中山大學拜訪張懿教授,探討七股溼地環境與特有生物-鱟的發現,透過國內與日本國際學者交流,從中討論人為設施及海洋工程,可能對生態造成傷害,及分享可能應對方式,展現出為濱海環境奔走努力共同目標;在本次活動後,計畫也期待能將生態概念導入遊程教學內,不但可以學習,更可以從中了解生態與人類生活平衡,達到產學永續發展目標;此也是跨校、跨國交流成果。

 

校方表示,本計畫執行的2年間,從校園跨到社區,至跨領域、跨校、跨國交流,逐步跨躍邁進,不斷自我成長與學習,不斷地跨越,也不斷地跨躍,也不斷地從中獲得跨域學習與跨域合作欣喜,計畫將持續善盡大學社會責任,迎接跨躍與跨悅未來。

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