(中央社訊息服務20240412 16:34:39)空軍三重一村迎來了一波新風潮！近日，兩家全新風格的餐廳「擺渡人29!」及「一村小麵館」正式開幕，為空軍三重一村注入更多元風格的美食選擇。
踏入「擺渡人29!」，彷彿置身於日本的街角燒烤店。是品嚐正宗日式燒烤的首選。店內提供多樣化串燒採用現點現烤，每日新鮮食材刷上獨門秘製醬汁結合師傅精湛烤功，醬汁緊緊吸附在食材上烤的微焦入味，鹹甜涮嘴的好滋味，讓人整晚忍不住一直對老闆喊：請再來一串！ 「擺渡人29!」以其高品質的日式燒烤聞名。菜單選擇豐富，提供各式肉類串燒、新鮮海鮮、蔬菜等，主食有日式烤飯糰、烏龍麵、薯條炸物等。讓主廚精湛的廚藝帶您踏上一場美食之旅，每一口都是對味蕾的極致挑戰。
眷村料理中的牛肉麵和滷味是最具代表性的兩道菜品，這兩道美食經常被視為眷村生活的象徵之一，也是眷村居民和許多人心中的最愛。
牛肉麵在眷村中的發源，是眷村生活與飲食文化的融合體現，反映了眷村居民對家鄉味道的懷念和對美食的熱愛。在這樣的背景下，「一村小麵館」致力於保留眷村的美食傳統，即日起供應牛肉麵、炸醬麵、麻醬麵、滷味等眷村經典麵點，乾麵和湯麵皆有選擇。乾麵的麵條彈牙，搭配濃郁醬汁；牛肉湯麵的鮮美湯頭配上肥瘦適中又軟嫩的牛肉。此外，還提供眷村傳統獨門醬料和古早味冰品，日後將陸續推出更多的眷味美食。快來「一村小麵館」品嚐這些經典料理，重溫眷村的美食記憶！歡慶開幕，消費滿200元還送古早味迷你冰！(數量有限，送完為止)
歡迎大家來空軍三重一村體驗這兩家新開幕的餐廳，享受精湛烹調的美食，重溫眷村的美食記憶，讓我們一同在這裡探索美食新天地，享受愉快的用餐時光！
【擺渡人29!】 ♦地址：新北市三重區正義南路86巷11號 ♦營業時間： 週(二)-週(四)17:00-22:00 週(五)-週(日)14:00-23:30 週(一)公休 ♦官方網站：https://reurl.cc/0vgq3K
【一村小麵館】 ♦地址：新北市三重區正義南路86巷23號 ♦營業時間： 週(二)-週(日)11:30-20:30 週(一)公休 ♦官方網站：https://reurl.cc/z1g2Mp