NPOchannel公益平台推動的「集食送愛」行動，目前已成為台灣貧困家庭在年節期間重要的溫暖支柱，去年12月發起的年菜募集行動，獲得許多民眾與企業的支持，成功為貧窮家庭募集53,866道菜品，而此份溫暖未來將持續擴展至每年的重要節目；即日起「母親節蛋糕集食送愛」行動將正式開跑，希望這一年一度對母親表達愛意與感謝的佳節，因你我的愛心讓更多家庭共同享用代表美味與充滿愛的蛋糕；NPOchannel此次委託起士公爵生產製造母親節蛋糕，口味是富有酸酸甜甜滋味的「草莓天使乳酪蛋糕」，每份只要399元，邀請民眾立刻加入讓貧困家庭體驗母親節的歡樂氣氛。
▲「母親節蛋糕集食送愛」行動將正式開跑(圖/創新聞記者陳光蘊翻攝)NPOchannel 創辦人張幼霖表示：『金管會規定自2023年上市櫃的企業，要陸續開始揭露永續報告書，因此ESG已成為企業經營所關注之面向，其中社會責任（S）面向，除了評估公司如何處理利害關係人的權益，更包含人權議題。因此，此次「集食送愛」行動不僅擴大通路的募集合作，更邀請企業加入認購行列，希望藉此拋磚引玉，企盼邀請更多企業關注社會責任議題；目前，台灣液態填充產業中設計代工（ODM）的領導品牌漢田生技(1294)，率先加入此次母親節蛋糕認購行動，我們希望透過企業與員工共同參與公益的模式，可以引發更多企業加入，創造企業、社會弱勢與公益平台共好互利的局面。』
▲母親節一起吃蛋糕 為偏鄉孩童圓夢(圖/創新聞記者陳光蘊翻攝)張幼霖進一步表示：『2023年9月「社會救助法修法聯盟」提出台灣目前約有220萬人的「貧窮人口」黑數，NPOchannel推動的「集食送愛」行動就是關注貧困家庭的平權問題，希望他們都可以跟你我一樣吃到正常的食物，也能感受到我們帶給他們的溫暖；同時委託起士公爵製造的母親節蛋糕採天然乳脂製造，低熱量但保留豐富草莓香味，讓這份愛心充滿美味與健康，這不僅是獻給貧困家庭媽媽的敬意，更是原了孩子表達愛意的夢想。』
此次母親節蛋糕合作的受贈單位為「社團法人高雄市慈善團體聯合總會」、「社團法人花蓮縣老人暨家庭關懷協會」與「財團法人興毅社會福利慈善事業基金會」，這三家公益組織主要是服務台北市、新北市、桃園市、台南市、高雄市、屏東縣、花蓮縣與澎湖縣的經濟困難家庭，尤其是弱勢的邊緣戶；民眾所認購的蛋糕NPOchannel將協助公益組織進行物資規劃，並透過物流、倉儲、庫存等系統配送給個案，並開立捐物收據，做好有效資源整合與協作，這樣消費者可以捐的安心，受贈者也感受到溫暖與尊重。
▲受贈單位孩子收到蛋糕喜悅(圖/創新聞記者陳光蘊翻攝)「集食送愛」行動的推廣與募集目前已來到第三年，並逐漸獲得一般社會大眾與企業的關注，特別在今年已有瑞祺電通（6416）職工福利委員會、捷亮科技、財團法人臺北市點亮社會福利事業慈善基金會、居梯國際貿易與昱鴻等企業或員工們參與集食送愛行動，期盼這份愛可以持續擴散，帶給貧困家庭溫暖與希望。
母親節蛋糕集食送愛行動 / 1. 活動日期：即日起至5月8日 2. 網路購買通路資訊如下： NPOchannel官方網站：https://ssur.cc/pYycVwP 網路各大賣場：MOMO、博客來、IBON、鮮食家、Friday、PayEasy、小樹購、東森、PChome、誠品、Yahoo購物中心、可購樂、鮮拾、LINE禮物、iOPEN、東森、森森、1177CLUB、YSDT遠時數位、Hami市集、轉轉 XTurn、OB嚴選（官網）、萊爾富App