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晶英攜手高雄調酒扛霸子 調酒vs甜點跨界撞出火花

品觀點/資深記者 林憲祥 2024.04.11 17:00

高雄頂級住宿品牌晶英國際行館攜手知名調酒師寶哥(黃龍輝),於4月20-21日推出「晶英x灣兜」客座調酒限定活動。因寶哥對餐酒多元和豐富的經驗,與Ukai-tei Kaohsiung甜點主廚匠心獨運的精緻甜點,共譜調酒與甜點跨界碰撞的火花,可望激盪出四款活動限定的大人係甘冽調酒。

↑圖說:晶英國際攜手知名調酒師寶哥推出「晶英x灣兜」調酒限定活動。(圖片來源/晶英國際行館提供)

活動限定4月20日與21日周末,每位貴賓最低消費1,000元(服務費另計),4月10日前預訂享雲垂精緻餐點招待,當日入住晶英國際行館房客或於Ukai-tei Kaohsiung用餐,再享活動調酒9折優惠,活動詳情與預約請洽訂席專線。

「晶英x灣兜」限定4月20、21日登場 入住晶英國際行館再享多重優惠。有高雄「調酒界扛霸子」之稱的寶哥(黃龍輝),現為寶誠餐飲與知名酒吧「灣兜 The Wan-Daw」主理人,豐富的調酒經驗與熟知高雄在地的酒吧文化,不僅擔任高雄多家餐酒館的餐飲顧問,同時也是許多調酒師與熟悉酒吧的良師益友。

寶哥以在晶英國際行館In Jade Lounge雲垂樓酒吧所見的絢麗景色與前衛的設計風格為題,設計四款活動限定調酒,搭配Ukai-tei Kaohsiung甜點主廚設計精緻甜品,開創調酒與甜點跨界碰撞的火花。

「晶英x灣兜」客座調酒活動將於4月20日與21日晚間9點至凌晨12時登場,快閃限定調酒每杯450元,每位貴賓最低消費1,000元(售價與低消不含服務費)。活動當日於Ukai-tei Kaohsiung用餐貴賓,享活動調酒9折優惠。20日與21日入住晶英國際行館之房客可於官網訂房時以9折優惠加購,再享雲垂精緻酒食乙份。

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