CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導
食物中毒案爆不停！這一回輪到知名連鎖鍋貼店「八方雲集」，台北市衛生局證實，接獲醫院通報有一家6人，到北投區的八方雲集購買玉米濃湯和鍋貼後，有4人出現腹瀉、嘔吐等症狀就醫，疑似食物中毒，台北市衛生局前往現場稽查也發現廚房有5大衛生缺失，要求4月11日前完成改善，台北市衛生局今（9）日也進一步公布現場衛生缺失照片。
台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示，台北市衛生局是昨天下午接獲醫院通報，7日晚間有一家6人到北投區的八方雲集購買玉米濃湯和鍋貼，食用後，其中4人於晚間8點半陸續出現腹瀉、嘔吐、噁心等症狀就醫，懷疑是食物中毒。
林冠蓁說，衛生局人員下午隨即前往門市稽查，結果發現該分店廚房有冷凍庫、層架、風扇不清潔、冷凍庫溫度高於-18度C、牆面有剝落等衛生缺失，已經限期業者須於4月11日前完成改善，若屆期複查仍不合格，將依食安法開罰新台幣6萬元到2億元的罰鍰。而「八方雲集」其他門市，衛生局也會陸續稽查。
台北市衛生局說，衛生局同時也抽驗了工作人員的手部檢體、鍋貼盤、鍋貼餡料棒等3件環境檢體，如果後續被檢出有病源菌，同樣可依法開罰6萬元到2億元罰鍰。
照片來源：台北市衛生局提供
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