最近,王品集團位於台北西門町的兩家餐廳「初瓦」韓式料理及「嚮辣」和牛麻辣鍋疑似發生食物中毒事件,引起了社會的廣泛討論。最初報告中指出,共有7人出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫,但隨著調查的深入,這一數字迅速上升至22人。台北市衛生局隨即介入調查,並要求這兩家店鋪暫時停業整改。
衛生局的調查發現,這兩家店均位於同一棟大樓名下,初步推測可能與大樓的水質問題有關。報告中指出,這兩家餐廳的廚房環境存在問題,如廚餘區、烤台、油炸機等地方的衛生條件不佳,食材分裝也未標示日期,這些都可能成為食物中毒的潛在因素。
對此情況,王品集團迅速作出回應,除了表示將與衛生局合作查明事件原因外,也對受到影響的消費者表達了誠摯的歉意。集團還表示,已對這兩家店進行了兩度全面的清潔消毒,並要求大樓方面清洗水塔。
隨著調查的進一步深入,衛生局和王品集團的食安部門發現,同棟大樓的其他住戶在飲用水後也出現了類似的症狀,這一發現將調查的焦點指向了大樓公共水管的問題。之前大樓方面已因為水質不穩定而暫時停止供水,並在恢復供水後由於水質問題執行了超過20分鐘的放水程序。
網友們對此事件的關注度極高,許多人在網路上表達了他們對食品安全的擔憂,也有消費者分享了他們在這兩家餐廳用餐後出現身體不適的經歷。這一事件再次提醒了公眾,食品安全和水質清潔對於公共衛生的重要性。
目前,相關部門正在進行進一步的檢測,希望能夠盡快查明導致食物中毒的具體原因。而王品集團也強調,將致力於改善和提升食安標準,避免類似事件的再次發生。在這場食安風波中,不僅是對王品集團的挑戰,也是對整個餐飲業的一次警鐘。