記者黃信峯／綜合報導
「飢餓小唐」經典火鍋Hungry Tango，位於高雄市新興區林森一路227號，是一家新開幕質感餐廳，店內裝潢可謂是一個充滿挑戰與創意的過程，這家火鍋餐廳是由品堯餐飲集團負責人唐有建董事長自創，插旗大高雄，董事長唐有建對餐飲業相當講究與主廚推出特色經典菜，包括主打多人分享的鴛鴦鍋及精緻個人鍋，2樓還有半開放及獨立包廂約會、商業聚餐、慶生，親子用餐都很適合的友善餐廳，前來品嘗的饕客稱讚不已，老闆還會大方送小朋友一份精美小禮物，「飢餓小唐」成為許多人心目中的火鍋第一首選！
「飢餓小唐」火鍋店，鴛鴦鍋主打雙嬌胡椒豬肚雞、川渝麻辣鍋雙嬌胡椒豬肚雞以豬大骨、老母雞等食材熬煮，特別加入花膠喝起來更加濃稠，白胡椒及青花椒，讓湯頭帶有清香的香味及微微的辣勁，川渝麻辣加入大紅袍花椒、漢源青花椒及多種香料，湯頭麻辣中帶有中藥香氣，值得一提是涮肉非常的香而且豆腐鴨血免費續加，老闆熱情大器，讓饕客流連忘返。
美食專家吳老師表示，這家店還有特色經典菜：焦糖檸檬松阪豬 、藤椒酥炸雞翅，厚厚的松阪豬鮮嫩脆口，表層炙燒後的焦糖香氣搭配，檸檬片酸甜涮嘴不油膩，雞翅加入藤椒與花椒醃製油炸時激發香味口感鮮嫩多汁麻香夠味，嚐過的客人稱為人間美味！
火鍋料理琳瑯滿目享受後，該店還有個隱藏版甜點：搖搖小鴨、QQ貓，爆紅的奶凍一定要點一隻來搖擺一下、讓大家驚喜笑聲不斷，因為這些造型甜點可愛到拍完還捨不得吃！
為了確保客人能夠優雅且愉快的享受美食。在室內設計方面：「飢餓小唐」以現代美式風格，並融入了一些我們獨有的元素，讓整體環境溫馨又舒適。飢餓小唐經典火鍋 Hungry Tango，高雄市新興區林森一路227號，營業時間自11:30-14:00；17:30-00:30（週一至週五），11:30-00:30（週六日及國定假日）07-2385555。(圖/記者黃信峯翻攝)
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