近期，台北信義區的寶林茶室食物中毒事件因罕見米酵菌酸而引發公眾關注，衛福部疾管署確認新墭2例中毒個案，使累計受害人數達到30例，包含2人死亡。疾案由米酵菌酸引起，具體源頭尚待調查釐清。 為了回應公眾關切，遠東百貨與大食代宣布，將為3月17日至25日於寶林茶室信義店用餐的顧客提供全額退款服務。
與此同時，衛生單位與業者在醫療與金融層面上作出多項回應。個別中毒患者現已有人返家休息，有人仍在醫院一般病房接受治療。涉及中毒案件的食品已經進行檢驗，但所有樣本皆未檢出米酵菌酸，使得原因依然成謎。 不僅如此，台北市法務局確認遠百A13與大食代寶林茶室均投保有公共意外責任險，其中包括食品安全事故的賠付，消費者因此不用擔心賠償問題。
此外，農業部針對事件可能引起的米食及木耳消費信心危機作出聲明，強調國內稻米及木耳的安全性。農業試驗所提出，唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型雖然有能力產生米酵菌酸，但在台灣絕無此亞型，因此國產稻米、米食製品及木耳不會因此類病原菌而受到污染，呼籲民眾安心食用。
總體而言，寶林茶室食物中毒事件不僅引起了對食品安全的關注，也促使公共衛生、消費者權益，以及農產品安全等多個方面的積極回應。從退款服務到農業試驗所的檢驗結果，透過跨部門合作，以期對受影響的消費者及公眾做出全面性的照顧與保障。