寶林茶室爆發食物中毒案再擴大！疑已經造成1死3命危！寶林茶室位於信義A13分店疑似發生民眾食物中毒事件，根據最新疑似食物中毒人數，目前累計第7例通報。在7例通報病例中，有3例屬於重症，包括北醫、新光、馬偕各有1位，都在加護病房使用葉克膜救治中。
（圖僅為示意）
該起食物中毒爆發是新北市2位民眾在22日前往信義分店點了炒粿條、香蘭葉果汁食用後，其中，呂姓男子後續出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、心悸至休克，由救護車送往新北聯醫三重院區後又轉至台北馬偕醫院，但經過搶救11個小時仍不幸身亡。
之後台北市衛生局也陸續收到通報，至今27日早上已累計7例通報，患者分別於新光醫院、三總、北醫、台北馬偕及診所治療，其中有3例重症使用葉克膜救治，包括北醫、新光、馬偕各有1位。
台北市市長蔣萬安表示，24日中午北市衛生局接到新北的通知，馬上就前往寶林茶室稽查，採集從業人員檢體，現場稽查時發現的缺失，也馬上依規定要求改善，昨天已針對信義區的寶林茶室勒令停業，稍早也下令寶林茶室台北全部分店暫停營業。台北市衛生局局長陳彥元也表示，會去各分店做環境稽查，食材源頭供貨部分還在等新北市衛生局確認中。
臺北市衛生局接獲通報隨於同日（3月24日）前往案內餐廳現場依食品安全衛生管理法進行衛生稽查，同步啟動疑似食品中毒調查。（圖片提供／台北市衛生局）
衛福部今27日也表示，有關臺北市「寶林茶室」疑似食品中毒事件，截至113年3月26日23時止，衛生機關接獲醫療院所通報共計6名疑似中毒個案，食品藥物管理署(下稱食藥署)於同日晚間啟動聯合調查，會同疾病管制署(下稱疾管署)、臺北市政府衛生局與毒理專家赴現場了解食材原料與製程等可能導致中毒之相關環節，現場抽驗高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻喜菇、香蘭葉及醬油等食材進行相關檢驗，食藥署將持續與地方政府衛生單位、疾管署共同調查及諮詢專家建議，並於完成檢驗調查後迅速向民眾說明。
食藥署提醒，倘近日有於前述店家食用類似餐點產生疑似中毒症狀者，應儘速就醫並保留食餘檢體，以利正確診斷與治療。
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資料來源：華人健康網
https://www.top1health.com/Article/248/93719
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