(中央社訊息服務20240326 17:03:42)藝人愛雅與老公親力研發並創立的素食品牌「愛雅辣呦」，在2023年全心投入及努力下，收穫廣大好評及超高回購率，更交出創業第一年就破億的亮眼成績。今年更是榮獲大甲媽祖欽點推出聯名組合，3/26在官網正式開賣，愛雅也於3/21親赴大甲鎮瀾宮進行過爐儀式，感謝大甲媽祖的庇佑。
大甲媽祖遶境進香是台灣最重要的民俗活動之一，近年來更被聯合國教科文組織認列為「世界非物質文化遺產」，每年都吸引上萬名信眾參與年度盛事、祈求媽祖保佑，愛雅辣呦首次與鎮瀾宮大甲媽祖聯名，推出專屬設計款包裝的「18香辣鍋」與「18K金磚」等商品，將於3/26官網正式開賣，限量兩萬盒，愛好者屆時可要手刀快搶。
愛雅不惜成本親自研發，整整花了一年的時間，嚐盡無數的食材，幾乎花盡所有積蓄，最後終於成功打造讓人一吃上癮的「18香辣鍋」。嚴選純植物油搭配秘製18種中藥食材配方，熱量只有一般麻辣鍋的三分之一，享受美食無負擔。除此之外，還特別添加蓽撥、木香、陳皮等溫補配方，暖胃不上火，溫暖厚實的麻辣湯頭，受到許多消費者喜愛。 「18金磚」則精選特級壽司米、陳年糯米、蒟蒻及焦糖等配方，比葷食米血糕還要健康美味，扎實Q彈口感，讓人忍不住一口接一口。
愛雅表示，原本就有計畫要參加這次的大甲媽祖繞境活動，因緣際會下卻促成這次聯名的合作，很開心也感謝媽祖庇祐。為期9天8夜的遶境活動，許多信眾都會茹素表達對媽祖的敬意，純素的麻辣鍋底，完全巔覆傳純素食的印象，保證讓你覺得比葷食還要好吃，常溫免冰，簡單加熱就能吃，希望大家在吃素期間也能享受好滋味。
愛雅辣呦官網：https://bit.ly/3TReKDI
