不少人都曾出現頭暈、心悸的情況，但這樣的症狀卻有可能是腸胃造成的！鴻林診所腸胃科醫師鄭泓志分享，在門診曾遇過一位國外回來的男性病患，表示自己常在吃東西後覺得噁心、頭暈，但回國之後就又恢復正常，經過問診檢查後，才發現患者很可能是因為「傾食症候群」才導致這些不適症狀出現。
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圖／擷取自FREEPIK
鄭泓志醫師說明，此個案曾做過胃部的手術，加上在國外都以甜食為主，所以很容易出現傾食症候群，這種情況最常出現在胃切除手術後的患者身上，因為當胃部體積變小，存儲食物的能力也就隨之下降，進而讓患者於進食時，食物太快進入小腸而造成胰島素突然大量釋放，就會連帶著引發低血壓和低血糖，讓大腦的血流量下降，才會出現頭暈、盜汗以及心悸等症狀。
鄭泓志醫師強調，傾食症候群並不是只有曾經進行胃部手術的族群才會出現，正常人也可能會因為在短時間內吃了高糖份的食物，導致食物在胃中停留的時間大幅下降，反而迅速進入小腸，誘發胰島素大量分泌而導致同樣的情況出現。
想要改善傾食症候群，鄭泓志醫師表示除了透過藥物治療之外，也可以從日常飲食及進食習慣來調整，首先要避免攝取高糖和高脂肪的食物，而是改為低糖、低脂和高蛋白的飲食，讓蛋白質幫助延長食物在胃部滯留的時間，也要記得避免刺激性較強的食物，所以像是酒精或是太冷、太熱以及調味過重的食物都最好別吃。
此外，細嚼慢嚥也有助於減緩食物進入小腸的速度，少量多餐也可以減輕胃部負擔，將每餐的分量減少，並且將三餐調為六餐，尤其最好能養成飯水分離的習慣，在進食的同時不要邊喝水或湯品，建議在飯後的30-60分再飲水，以免大量液體會加快食物通過消化道。
鄭泓志醫師強調，傾食症候群患者其實只要調整飲食習慣，並配合補充營養品或服用藥物就好，不用擔心無法放膽地吃，不過醫師也提醒，不管有沒有做過胃部手術，養成健康的飲食習慣對每個人來說都是相當重要的關鍵，只有平常將腸胃養好，才能盡情的享受美食。
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