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「旭集」將進駐台中大遠百!「佔地400坪」估年賺5億 鼎泰豐也有望擴大

eNews新聞網/陳彩梅 2024.03.19 18:26

饗賓集團旗下的日式精緻吃到飽品牌「旭集和食集錦」,被網友稱為最難訂的吃到飽天花板。如今傳出旭集即將進駐台中大遠百8樓,佔地約400坪,預計明年上半年開幕,為台中獨家店,而同為「中區獨家」、目前200坪大的鼎泰豐,也有機會再擴大。


新聞圖片

▲ 旭集即將進駐台中大遠百,預計明年上半年開幕。(圖/翻攝自 旭集和食集錦SUNRISE 官網)


台中大遠百近年積極改裝,去年改裝1~4樓,今年則改裝B1、5、6、8樓,B1主要調整二期區域,預計將二期B1區域約200坪空間打造成餐飲區,以引進更多主題餐廳,目前確定「小福利火鍋」將進駐。


業者透露,明年初旭集也將到位,佔地約400坪,粗估一年營業額可達5億元,而目前200坪大的鼎泰豐也有機會再擴大,屆時旭集將與鼎泰豐比肩,成為館內2大餐飲頭牌。


台中大遠百店長藍卓成指出,初期的台中大遠百在招商、營運相對辛苦,但經過十幾年的養成、腳步力追,透過不斷升級改裝,近年雙方業績逐漸拉近,去年台中大遠百的年度業績為215億元,與新光三越中港店有約40億的距離,今年台中大遠百業績目標為225億元,未來會持續改裝、不放棄衝刺業績,期待有朝一日能超越競爭對手。

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