記者賴榮偉/花蓮報導
神明的事! 神明自己會鋪陳，緣分來!一切都是最好安排!!十多年前五穀宮幾位委員先進就一直希望，能安請虎爺入五穀宮鎮守廟宇鄉村，但當時輾轉曲折事務繁雜，連續洽談皆未能順利成行。適逢甲辰龍年，宮廟內高齡九十歲李錦雪師姑因「會靈」體質關係，感應虎爺安座事宜時機已成熟，特別積極交代常務羅均順委員，速速辦理盡快協尋虎爺座騎之身，冥冥之中的牽引似乎都有所安排!有所選擇!
虎爺之身到位，後續繁瑣事宜必定是環環相扣，開光安座科儀道長邀選一事多折，幾天的「會靈」協商李錦雪師姑才直接告知，必須要指定新竹湖口「傳應壇」客家魁星范綱胤道長執道，常務羅均順委員奔波勞心傷神多日，因為並未認識范道長本人，所幸臨門一腳輾轉透過亞客執行長游淑梅引介，順利邀請范綱胤道長遠從新竹湖口親臨吉安五穀宮，為虎爺開光安座進行科儀法道。
吉日吉時宮廟身邊較為走動的幾位鄉親大德，清早都自動參與祭祀科儀禮香團拜。由於九十歲李錦雪師姑特別交代，為避免紛擾太多，因此不大肆宣傳，要以簡單、隆重、順利安座為要點。其開光安座科儀全程依循古禮進行，宮廟包念華主委隨香在側，虎爺座騎之身則由常務羅均順委員提請，依范綱胤道長誦文過程嚴謹指示步驟，順利在甲辰龍年吉日吉時，終於完成多位客家大老未完成的心願。
常務委員羅均順表示，國寶級范綱胤道長在遵循古禮法道上，在台灣南南北北相當受到敬重及歡迎。特別感謝亞客游淑梅執行長穿針引線，自己能認識國寶級范綱胤道長相當榮幸，其次九十歲李錦雪師姑，知道范道長即將蒞臨五穀宮，幾天期待的心歡喜多日，當天更是親自自廟門口迎接遠道而來的貴客，聽見鳴鐘九響掌聲響起，見虎爺開光安座科儀如此圓滿順利靈采相當活現，老人家才放下心中的大石頭。
魁星道長范綱胤是媒體記者鏡頭下追隨的靈魂人物，每年台北客家嘉年華、新竹義民廟、桃竹苗大小道場最遠到美濃，祭祀科儀都非常希望能請到范綱胤道長執道，這次虎爺開光安座五穀宮真的相當幸運。值得一提之事，感佩范道長無私大愛，親力親為的祭祀科儀場，任何一個步驟都不馬虎，要離開宮廟時還將科儀上萬元大紅包，回捐給五穀神農大帝，並祝宮廟香火鼎盛，虎爺威靈帶人帶財帶興旺，在場信眾大德銘感善緣之禮。
虎爺是民間宗教裡流傳為土地公等諸神的座騎。其能招錢財。俗言「虎爺咬錢來」，民間常於其神龕旁設盛水小碗，水中置錢，俗稱「錢水」，供信徒以至少等值之錢幣換取「錢母」，取回後置於紅包袋或香火袋內，據說可暗助生財。虎爺在廟會慶典時為前導或開路之神，其要職是鎮守廟宇城鄉村，並有驅逐邪魔精怪及保護兒童，許多地區會讓小孩拜虎爺為義父。然而有趣的是現代是養寵物生活時代，許多家主認為虎爺也會守護寵物，因此也會讓寵物拜虎爺為義父，這是相當有趣的生活信仰。除此之外在醫療方面，早期生活困苦有經驗的爺爺奶奶告知，據說虎爺能治療臉頰腫脹的腮腺炎，腮腺炎俗稱「豬頭皮」，人稱虎能食豬，故可治之。一般是以紙錢抹過虎爺塑像之口，再抹過患部。也有請乩童、道士召請虎爺後，以硃砂筆在患部上書寫「虎」字等。