獨家報導 記者林墨卿／南投報導
113年3月15日上午10時32分南投縣衛生局接獲埔基醫療財團法人埔里基督教醫院通報有11位病患疑似食品中毒就醫，立即啟動調查。
本局了解通報事件為團體至本縣旅遊，團員出現不適症狀，立即前往相關飲食場所稽查，酒店自助餐廳以自助取餐模式供應，稽查時現場已無食餘檢體，採集8件環境檢體及1件烹調用水，送衛生福利部食品藥物管理署檢驗。
該團當日午餐係於南投縣竹山知名宗教景點自行用餐，南投縣政府衛生局已針對團客提供之自購午餐之攤商進行重點稽查及輔導。
另11位到院就醫團員，經初步處置後，已於本（15）日下午1時30分全數出院。
衛生局表示本案若證實為食品中毒案件，將依食品安全衛生管理法第15條及第44條規定，處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。已責成該餐廳應落實食材驗收及貯存、注意食品製備及配膳，避免交叉污染、重視水質衛生與員工之健康衛生習慣，並對於冷藏及加熱處理均應注意溫度之控制，同時落實防疫新生活相關管理措施。
衛生局局長陳南松呼籲，近期為腸胃炎的好發季節，而手部衛生是預防腸胃炎最經濟、有效且易行的方式。提醒民眾如廁後、進食或準備食物前務必以肥皂洗手；民眾如出現腸胃炎等疑似症狀應佩戴口罩，儘速就醫並在家休息，以避免傳染給他人，另需注意補充水分、電解質及營養。若有任何食品衛生問題，歡迎逕洽衛生局食品科(洽詢專線049-2231994）。南投縣政府衛生局 關心您！
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