後壁洋香瓜變蛋糕！居然還有洋香瓜雞肉潛艇堡
【聚傳媒特約記者陳欣如報導】「2024後壁區洋香瓜好時節」將於3月17日上午在臺南後壁區菁寮老街德馨宮熱鬧登場，臺南市政府聯合後壁區公所、社區、農會及商圈舉辦記者會，為臺南洋香瓜聯手行銷。
臺南市長黃偉哲表示，臺南後壁洋香瓜是臺灣第二大產區，產季在一年四季中有好幾期，因此，洋香瓜的競爭力在市場上來說是相當高，而洋香瓜也有區分成很多不同的品種，像有紅色的果肉、橘色的果肉、綠色的果肉，至於，口感的部分則有軟的、脆的，品嚐起來皆非常細緻多汁，可以提供給消費者琳瑯滿目的多元選擇。未來南市府也將持續與公所、農會與民間團體共同合作全力行銷洋香瓜，期盼在強強聯手之下，能夠開拓增加洋香瓜的通路市場與經濟產值，並藉此讓臺南的農業發展實力在國際間發揚光大。
後壁區公所表示，活動當日安排農產市集、水果知識小學堂、精彩舞臺表演、洋香瓜雞肉潛艇堡 DIY 教學及品嚐等豐富有趣的主題內容，此外，在農產市集還有消費滿額贈送紀念品，屆時現場亦有限量的精緻茶點組，透過品嚐洋香瓜蛋糕及果乾茶，就可把超值精緻餐具套組帶回家。