(中央社訊息服務20240311 10:27:51)2024年東京國際食品展於8日順利閉幕，經濟部國際貿易署與外貿協會攜手農業部與13縣市組團參展，總計178家廠商組成堅強的臺灣隊陣容，為該展第2大國家館。受惠於台積電熊本廠落成，臺灣食品在日本的熱度提升，本次臺灣館倍受矚目。此外，本年度趨勢產品如銀髮、健康與即食便利食品受到關注，展覽期間展館人潮絡繹不絕，四天共吸引買主超過7,338人次，預估促成商機8,021萬美元，展出成果豐碩，現場與未來預期訂單成果亮眼。
重量級買主現身臺灣館 洽談熱絡商機可期
日本各大型買主包括美式賣場Costco、全國連鎖購物中心集團A企業等各大商社、食品進口商、通路商及五星級飯店業者等皆現身臺灣館。進口食品超市成城石井連續兩日造訪臺灣館，對於生鮮水果及果漿甚感興趣，現場請業者報價。農業部方面臺日雙方合作好消息頻傳，展覽期間辦理多場合作備忘錄(MOU)簽署儀式，包含日商沖繩國際流通株式會社、源記貿易有限會社、菲律賓商Hightower Inc.等買主皆與臺灣業者簽訂MOU，為未來合作建立基礎。
日本好市多上架臺灣麻辣鴨血湯包 臺灣乾麵可望進入北歐非華人通路
除合作案外，個別業者也紛傳捷報，專營各式即時常溫湯包的德隆公司，去(2023)年首度展示麻辣鴨血驚艷日本買主，今年乘勝追擊，預計展後可上架美式賣場通路，不少廠商也均感受到東京食品展的國際買家人數更勝以往，來東京食品展除了日本市場，更可以拓銷到其他海外市場，臺灣米及台灣啤酒受到蒙古買主青睞。又，臺灣老牌粉絲代工廠，首次以自有品牌參展推出拌麵產品即吸引丹麥通路商採購，可望打入北歐非華人超市通路。不少參展廠商也表示，現場感受到日本買家對台積電赴日設廠的重視度，各式臺灣即食產品如果汁飲品、珍珠、滷味、牛肉麵等皆為熱門詢問品項，熊本地區對臺灣美食的需求遞增。
首設低碳包專區 宣傳食品環保概念
今年貿協特別設置的「低碳包裝食品」專區，現場展出環保餐廳理念、有機耕作、大豆油墨印刷包裝，也辦理線上問答抽獎活動，宣傳臺灣低碳包裝概念，吸引不少買主注意，包括便利商店Lawson、阪急百貨、連鎖飯店等，買主也表示期待與臺灣業者開發更多符合國際趨勢及市場需求的產品。
東京食品展是臺灣農產食品進入日本市場的重要平台，貿協今年還規劃8月日韓食品商機拓銷團、9月大阪關西食品參展團，希望藉由參展和拓銷活動雙管齊下，持續提升臺灣食品在日本的知名度。