嘉義市圖書館展出「慢讀好食刻」主題書展　培養食農教育素養

嘉義市政府文化局與國立公共資訊圖書館合作推廣食農教育，即日起至3/31於嘉義市政府文化局圖書館2樓展出國立公共資訊圖書館「慢讀好食刻」主題書展，特選食農教育、食品加工、SDGs、農產品相關特色書籍，帶領民眾一同讀好書認識台灣食農教育及文化。 文化局表示，「慢讀好食刻」為國立公共圖書館巡迴展，以聯合國17項永續發展目標中糧食和農業永續環境議題，搭配在地農業特色，將資源整合共享到多個縣市，逐步扎根食農教育，呼應黃敏惠市長施政理念，以「新永續出發」從讀好書認識食農教育的環境議題也是重要一環，藉由將書展扣合新永續概念，透過書籍傳遞知識，打造永續低碳的健康家園。 此次的「慢讀好食刻」公共圖書館主題書展，整合「飲食」與「農業」兩大元養推出「食農素養」，同時也規劃「台灣節氣食堂展」，以插畫擬真及繽紛色彩呈現台灣在地農產品，依照四季時序呈現當令當季各地蔬果、農漁特產，探討農村文化及農產品小知識，歡迎民眾到文化局圖書館認識食農教育，找一本喜歡的書，讓我們對食物的日常生活有更深刻的體驗。