CoEx卓越可可豆競賽 臺灣農民「穿金戴銀」

在荷蘭舉辦的，2023CoEx卓越可可豆競賽，去年11月份公布入選前50大，經過評審進一步評比，日前公布最後成績，由台灣可可與巧克力產業協會，評選出的兩位參選者，賴錫賢與陳宗聖，分別獲得金牌及銀牌，今天(8日)協會在屏東縣長治鄉農會，特別舉辦頒獎典禮。 臺灣的可可產業再傳捷報，2023年在荷蘭舉辦的，CoEx卓越可可豆競賽，金牌與銀牌得主分別是，賴錫賢與陳宗聖兩位可可農友，他們採用友善大地的種植方式，培育出多層次果香的可可豆，受到國際肯定。 CoEx卓越可可豆競賽金牌得主 賴錫賢：「土地就是農作物之母，把母親的體質照顧好之後，生育出來的一個果樹，它就會有相當的一個層次風味。」 CoEx卓越可可豆競賽銀牌得主 陳宗聖：「'友善的耕作、自然的農法這樣子，我可可豆就是有天然的風味這樣子。」 台灣可可與巧克力產業協會理事長 張翠蘭：「他們就是來自有豐富的果香味，然後就是在我們的品質管量上，都是讓世界可以肯定的。」 兩位屏東農友所培育的可可豆，於世界競賽分別獲得前二名，不但說明屏東具有栽培可可的優良條件，更是印證臺灣可可豆，已具備進軍國際的實力。 屏東縣客務處長 李明宗：「最適合的種植的地方，就是南北緯20度，這個要高溫潮溼的地形。」 屏東縣可可農 邱文能：「外國、世界看得到，臺灣的豆子這麼好了，人就會自然，就會來臺灣來獵豆、買豆。」 兩年舉辦一次的，CoEx卓越可可豆競賽，原本臺灣地區只有5個名額可以參賽，但因這次比賽一、二名都落在臺灣，所以明年可能會開放到6個名額，讓臺灣農友多一個角逐國際賽的機會。