【記者 吳瑞興／嘉義縣 報導】嘉義縣6日接獲跨縣市互助通報，高雄市「津棧國際貿易有限公司」及台南市「新光洋菜企業股份有限公司」製售檢出禁用蘇丹紅成分違規產品，分別流入嘉義縣2家食品業者及2家食品販售業者，衛生局接獲通報後均旋即啟動稽查，現場違規產品立即下架封存，並責令業者回收問題產品，通知下架停售。
有關高雄市「津棧國際貿易有限公司」製售禁用蘇丹紅成分違規「辣椒細粉」流入嘉義縣環球食品商行，進貨573包調製成（約3至5%損耗）辣韓粉半成品約1775公斤，全數未使用未販售，已責付業者就地保管封存，後續退回上游商或銷毀。
松井生技開發食品有限公司陸續進貨3612公斤，混其他批號708公斤製成4320公斤「韓式辣椒」、「麻辣小辣椒」等產品全售出，衛生局已責令下架，並於3月13日完成回收，後續退回上游商或銷毀。
台南市「新光洋菜企業股份有限公司」製售「朝天椒細粉」、「朝天椒」違規產品，實際流入嘉義縣內5家食品販售業者，與本案同批產品實際相關業者2家，分別為大九九大賣場（九莉商行）及永豐雜糧行，已進行下架回收中。
衛生局長趙紋華表示，為守護民眾健康，保障消費者權益，持續保持與各縣市聯繫與互助通報，掌握違規辣椒粉產品流向，如有流入縣內相關業者，隨即責令業者啟動自主性下架，通知下游業主者全數回收，全力為食安把關，並持續稽查市售通路產品。
趙紋華呼籲，食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣（市）主管機關；違反以上規定者，依同法第47條處3萬至300萬元罰鍰；民眾如有購買公告問題產品可持發票及產品向原購買店家辦理退貨。
本縣辣椒粉製造業者計1家為環球食品商行（民雄鄉），113年2月26日聯合食藥署至「環球食品商行」執行「113年進口辣椒粉抽驗專案」，現場針對該業者自大陸進口「辣椒粉（有效日期:114.05.07）」抽驗1件，檢驗蘇丹紅色素，檢驗結果未檢出，符合規定。聯合FDA 112年起至2月29日，共計抽驗3件（蛋黃、辣椒粉），檢驗項目為蘇丹紅色素，結果均符合規定。
圖：嘉義縣政府6日接獲跨縣市互助通報，有高雄市及台南市的工廠製售檢出禁用蘇丹紅成分違規產品，分別流入嘉義縣2家食品業者及2家食品販售業者，衛生局據報後立即啟動稽查，現場違規產品立即下架封存，並責令業者回收問題產品，通知下架停售。 （記者吳瑞興翻攝）