面對高血壓、糖尿病同時發生，不但不利於血壓的穩定，還會給心腦血管以及其他器官造成極大的傷害。患者除了要堅持藥物治療外，還要進行合理的飲食調養、身體護理和按摩調養，以達到治療疾病的目的。
高血壓併發糖尿病的養生守則
- 使熱量攝入和消耗平衡。科學計算每天應攝取的熱量，嚴格按照標準執行。
- 不吃糖果。忌食蔗糖、葡萄糖以及其他糖製品。食用澱粉含量高的蔬菜，如馬鈴薯、紅薯、山藥等，並相應減少主食的量。
- 少吃含膽固醇高的食物，如蛋黃、肥肉、動物肝臟等。
- 限制鹽的攝入。每天食鹽的攝入量不應超過3克。
- 少食多餐。餐後血糖易升高的患者可少食多餐，但總量不要變。
- 選擇優質蛋白質。蛋白質的來源應以牛奶、瘦肉、蛋清、豆腐等優質蛋白為主。
- 水果攝入量每天不超過150 克，並選擇含糖量低的，如草莓、柚子、桃、梨等。通常在兩餐之間或睡前1 小時食用，正餐前後不宜吃水果。但尿糖超過3個加號、空腹血糖超過11 毫莫耳/升、有酮症酸中毒的患者不宜吃水果。
- 多吃富含膳食纖維的食物，如粗糧、芹菜、韭菜、海帶、紫菜等。每天蔬菜的攝入量應不少於500 克。膳食纖維能吸附腸道內的膽固醇，有助於降低血糖和膽固醇。
- 少吃零食。瓜子、花生、薯片等零食脂肪含量較高，易給身體造成負擔。
- 晚餐不要吃太晚。最好把晚飯時間安排在下午6:30~7:30，這樣就有時間在晚飯後進行適量的運動。
- 少用油炸、油煎的方法烹製食物，宜採用蒸、煮、燉、涼拌等方法烹調。
不宜吃的食物
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其他不宜吃的食物：白糖、砂糖、紅糖、冰糖、雪碧、果汁、動物內臟、鹹菜、油條、炸雞腿、罐頭類食品等。
宜吃的食物
其他宜吃的食物：全麥、蕎麥、菠菜、苦瓜、冬瓜、萵筍等。
可適量吃的食物
在追求健康生活的今天，了解日常飲食的重要性不容忽視。豆類如綠豆、紅小豆、黃豆、黑豆，以及糧食如大米、麵粉，都是我們餐桌上的常客。同時，豐富的堅果類，例如花生、核桃、榛子，以及含澱粉較多的食物如山藥、馬鈴薯，都為我們的飲食增添了多樣性。當然，肉類和水產品也是蛋白質的重要來源。然而，專業建議指出，這些食物應該適量食用。過量攝取可能導致血壓、血糖等健康問題。因此，平衡飲食，適量多樣，是維持健康的關鍵。分享這些營養小貼士，讓我們一起走向更健康的生活方式！
補鐵、控糖、降血壓一次滿足：【木耳拌黃瓜】
原料：
水發木耳100 克
黃瓜100 克
蒜、醋、鹽各適量
做法：
- 把水發木耳清洗乾淨，去蒂，在沸水中焯一下，撈出，晾涼，撕成小朵。
- 黃瓜洗淨，切丁。蒜拍碎。
- 取小碗，放入醋、鹽攪拌均勻，製成調味料。
- 取小盆，把木耳和黃瓜放入，把調味料倒在上面，再加入拍碎的蒜粒，攪拌均勻，盛入盤中即可食用。
營養師建議：木耳中鐵的含量較為豐富，常吃能為身體補充鐵質。
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本文摘自上奇資訊《四星期改善高血壓：低脂、低熱量、少鹽，150個美味食譜》
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