【記者孫慶璋/嘉義報導】
與德國科隆、法國巴黎並列世界三大食品展，也是亞洲最盛大的「2024東京國際食品展（2024 FOODEX JANPAN)」，將於3月5日至8日，在Tokyo Big Sight東京國際展示場東館盛大展開，外貿協會董事長黃志芳4日在東京皇宮飯店舉辦展前記者會，現場請來特別嘉賓藝人徐若瑄為台灣館宣傳，嘉義市長黃敏惠帶著八家參展品牌業者好物大禮包，強調嘉義市用最新鮮的食材，貫徹永續理念，打造「嘉市好店」最佳伴手禮，繼去年後再次前進東京，繼續用台灣好物跟全世界交朋友。
繼今年再次由黃敏惠市長領軍8家「嘉市好店」品牌及市府團隊，於3月4日前進日本，一到東京向日本媒體記者介紹本次參展「嘉市好店」商品。黃敏惠市長表示，嘉義市是阿里山的入口門戶，也是北回歸線經過的人文城市，嘉義市以「新永續，出發！」為理念。
黃敏惠市長為日本媒體介紹8家參展品牌業者，登上Netflix台灣小吃的「林聰明沙鍋魚頭」推出的經典沙茶拌麵；「里響咖啡」將嘉義阿里山三大莊園的阿里山咖啡原汁原味的帶到日本；用台灣嘉義本產的黑豆，古法釀造熟成的「義興嘉釀」醬油；「皇鶴蜂蜜」，依照不同的蜜源研發8種不同風味，透過積木瓶造型禮盒設計，成為造訪嘉義市旅客必買的伴手禮。
黃敏惠市長也在展出攤位上巧遇屏東縣長周春米，特別介紹本次參展品牌之一聖保羅阿里山Q餅，聖保羅烘焙花園為了進軍國際市場，特別研發以健康高營養蛋白的植物肉替代豬肉脯製作出阿里山Q餅，推出顛覆味蕾新口味。
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