【創新聞 記者陳聖璋／台南報導】台南「有艇俱樂部」慶賀台南400，舉辦「府城400周年辦桌｜台南知名小吃宴」，活動吸引700位民眾報名參加，席開70桌，2日晚間熱鬧開席。
活動從傍晚6時開始，持續至晚間9點，除了12道台南在地美食，在俱樂部碼頭現場還能觀賞無人機及煙火表演，現場抽獎活動則抽出50位幸運民眾，免費搭遊艇出遊，只要報名參加，即贈送活動限定辦手禮。
▲「府城400周年辦桌｜台南知名小吃宴」活動吸引700人報名參加。（圖／業者提供）喜氣的舞獅及精彩的鑼鼓表演開場，在鑼鼓喧天的歡樂氣氛中，一道道美食佳餚端上桌。菜色由9間台南知名美食店家及在地總舖師攜手，推出12道特色佳餚，包括「舊李合興蜜餞義豐阿川冬瓜茶」、「二師兄滷味」、「阿鳳浮水魚羹」、「紅燒鮮鱸魚」、「道地白菜滷」、「傳統蹄膀筍乾」、「七誠米粿」、「淺草蝦捲蚵捲花枝丸」、「糯夫米糕」、「阿裕牛肉火鍋」，甜點則是台南人氣名產「依蕾特布丁」。
晚間7時45分至7時57分，台南燈會無人機展演登場，500台無人機及絢爛煙火高掛空中，在俱樂部碼頭，有絕佳視角欣賞精彩的無人機及煙火秀表演，享受視覺及味覺的雙重感官體驗。
▲台南燈會無人機展演。（圖／記者陳聖璋攝，2024.03.02）「有艇俱樂部」執行長張鴻文表示，傳統辦桌活動都是邀請總舖師一手包辦所有菜色，但這次除了阿富師總鋪師，也與9間在地店家攜手合作，邀集各店家端出最厲害的料理，猶如10位總鋪師聯合上菜，不僅增添料理的豐富性，也讓參加活動的民眾，一次就能吃到台南的多種特色美食，不必再花時間排隊、找車位，東奔西跑。另外，俱樂部也準備遊艇體驗項目，將辦桌文化結合遊艇體驗，希望讓大家有吃、有玩，留下難忘的回憶。
「有艇俱樂部」精心準備1000份活動限定辦手禮，送給所有報名參加的民眾，每份辦手禮包含特色玻璃杯、椪餅、蜜餞及麥芽糖餅。活動尾聲，現場抽出50名幸運兒，免費搭遊艇出遊，欣賞海上夜景，增添不同樂趣，為活動畫下完美句點。